雪茶的保存方法
雪茶分布云南、四川、陜西等地。雪茶全體呈細(xì)長管狀，單枝或有2～3分枝，白色，長3～7厘米，直徑1～2毫米，粗者呈扁帶狀，基部有斷痕，先端漸尖細(xì)，外表細(xì)致，略有皺紋凹點(diǎn)。斷面中空。質(zhì)稍柔軟。氣無，味苦似茶。以粗壯、色白、味苦者為佳。
雪茶不適合跟其他的東西一起存放，因?yàn)檫@樣存放容易串味，味道雜了就不好喝了。雪茶最好的儲存方法就是買一個陶罐，一定要買有蓋的，然后把雪茶放在里面，這樣做即可以防潮，又不會走味，買陶罐的時候要注意，陶罐的蓋子和罐子的瓶身縫隙一定要很小，還有買的時候要注意陶罐是否有開裂的地方，因?yàn)橹挥幸粋€好的陶罐才能儲存好雪茶。
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