在一個多世紀以前，一味叫做“至寶三鞭丸”的藥方就已在煙臺享有盛譽，具有強身健體 、藥除百病的功效，一時間名噪全國。1931年，曲乃謙先生創(chuàng)辦了中亞藥房，前店后廠進 行規(guī)模化生產(chǎn)，生產(chǎn)包括三鞭丸在內(nèi)的20余味中成藥。1964年，至寶三鞭丸的配方被引入 保健酒的制作，誕生了張裕三鞭酒。張裕三鞭酒自成立以來就專業(yè)從事研究和生產(chǎn)保健酒 ，以誠信為本，專心做中國最健康、最安全的、令消費者放心的保健酒，如今已發(fā)展成為 銷往全國乃至世界各地的“中華老字號”的保健酒。眾所周知，“中華老字號”是一項至 高的國家級榮譽，審核標準非常嚴苛，要有擁有商標所有權(quán)或使用權(quán)，有傳承獨特的產(chǎn)品 、技藝和服務(wù)；要有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化；具有民族特色和鮮明的地域文化 特征，具有歷史價值和文化價值；具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽，具有較強 的可持續(xù)發(fā)展能力……如此標準讓很多品牌望而卻步。

1995年被授予“中華老字號”開創(chuàng)了張裕三鞭酒發(fā)展的新階段；到了21世紀，張裕三鞭酒再接再厲，進入了一個跨越式發(fā)展的階段，2003年獲得了國家林業(yè)部頒發(fā)的“野生動物經(jīng)營利用管理專用標識”，是全國可使用此標 識的兩家釀酒企業(yè)之一；2005年，三鞭酒配方被國家科技部、國家保密局列為二十年保密配方；2007年，被評為“中國名牌”，另外還擁有中國馳名商標，二十一世紀名牌保健產(chǎn)品質(zhì)量 承諾單位等稱號。

近幾年，三鞭酒已經(jīng)廣為人知，因此許多廠家紛紛生產(chǎn)三鞭酒，例如煙臺：中圓煙臺三鞭 酒，張孚煙臺三鞭酒，匯涌煙臺三鞭酒等等。眾多廠家紛紛模仿“張裕三鞭酒”的包裝搶 占保健酒市場。