云南普洱茶選購指南

1、選擇產地:普洱茶原產于臨滄兩岸的密林中,歷史產地在西雙版納的古六大茶山,云南的思茅、西雙版納、臨滄等市州所產的普洱茶質量都較好。從產地而言,西雙版納古六大茶山,勐海南糯山、布郎山、賀開山、班章山,臨滄的景邁山,景谷的小景谷,臨滄市雙江縣的勐庫、臨滄、鎮(zhèn)康馬鞍山、永德等地產的大葉種曬青茶,品質特優(yōu),是加工普洱茶的好原料。一般來說,產于這些地方的普洱茶,質量都較好。
2、選擇有優(yōu)質茶葉生產基地和優(yōu)良品種茶園生產的普洱茶,傳統(tǒng)上的茶樹良種場,管理較好,采摘規(guī)范,比較容易保障質量的穩(wěn)定性。熟普洱茶以勐海產的最好。勐??h由于特定的氣候條件,發(fā)酵的熟普洱茶質量最好,這也是“大益牌”普洱茶成為最受歡迎的普洱茶的原因。目前,勐??h已先后建起了很多普洱茶廠,其中有不少是勐海茶廠的技術骨干出來辦的廠,這些廠生產的熟普洱茶,很多都可與“大益牌”普洱茶媲美。而價格上,則較為實惠。
3、選擇具有商業(yè)誠信的企業(yè)購買:具有商業(yè)誠信的企業(yè)一般有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務登記證、明碼標價。企業(yè)從業(yè)人員經過專業(yè)培訓,有豐富的茶葉基礎知識和良好的職業(yè)道德。如新境的連鎖機構和電子商務機構,在業(yè)內有較高聲譽,從一開始就很注重自身的品牌和形象建設,很多的簡便可操作的品飲標準都出自這里,不僅不會對消費者形成誤導,還有較強的正面引導作用。
4、選擇知名品牌:近年來,云南知名的普洱茶品牌出了很多,一些傳統(tǒng)的品牌也在市場中占據了領袖的位置,品牌的認可不能光看廣告的投放,更重要的是看企業(yè)或品牌的口碑,有很多小廠、手工作坊從來不在市場上做廣告宣傳,但他們的產品卻在業(yè)內和消費者中享有很高的聲望,所以應該多看多聽,才能形成對品牌的全面認識。
5、鑒評茶葉的外形、內質: 在購買普洱茶時,一定要對茶葉質量認真鑒評。
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