貓屎瓜，又名貓兒屎、鬼指頭、貓屎筒。在云南昭通地區(qū)又叫雞腸子，木通科貓屎瓜屬落葉灌木植物，高達(dá)5米。下面介紹的是貓屎瓜圖片欣及貓屎瓜的吃法，一起來(lái)看看吧。
一、貓屎瓜簡(jiǎn)介
在巍巍秦嶺深山之中，生長(zhǎng)著一種野生灌木，人們叫它貓屎瓜。因其果實(shí)成熟后，呈藍(lán)紫色，多漿汁，形狀很像貓兒拉的屎，所以俗稱“貓屎瓜”，又稱“貓兒屎”。貓屎瓜是一種很有開發(fā)價(jià)值的野生經(jīng)濟(jì)植物。其果皮內(nèi)富含橡膠，其含量約為干重的10%～20%。而且這種橡膠的化學(xué)結(jié)構(gòu)和一般天然橡膠相同，與丁苯膠摻和使用，可作一般橡膠制品。貓屎瓜是一種很有利用價(jià)值的野生橡膠植物。
貓屎瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的野果。其果肉中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、維生素和礦物營(yíng)養(yǎng)。味甜如蜜，可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%～22%。出油率和棉籽相近，油可食用，其味香美，富有營(yíng)養(yǎng)，還可制肥皂，作工業(yè)用油。
貓屎瓜屬木通科(Lardizbalaceae)，叢生落葉灌木。高達(dá)2～6米，樹皮深灰棕色，幼枝黃綠色，莖中髓心粗大，色白而疏松;大型奇數(shù)羽狀復(fù)葉，長(zhǎng)達(dá)50厘米，互生，小葉13～25片，對(duì)生，卵圓形或矩圓形。頂端漸尖，基部寬楔形，全緣，葉表面淡綠色，背面灰白色，總?cè)~柄和小葉柄基部膨大，具明顯關(guān)節(jié);圓錐花序頂生，下垂，花雜性，兩性花，黃綠色，鐘狀;漿果圓柱狀，通常微彎曲，長(zhǎng)5～15厘米，幼嫩時(shí)綠色，成熟后變藍(lán)色或藍(lán)紫色，多漿汁，形如貓屎;種子扁平，長(zhǎng)圓形，黑色，長(zhǎng)約1厘米?；ㄆ?～6月，果熟10～11月。
二、貓屎瓜形態(tài)
貓屎瓜的羽狀復(fù)葉長(zhǎng)50-80厘米，小葉13-35枚，具短柄，卵形至卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)6-14厘米，背面灰白色。5-6月開花，圓錐花序下垂，長(zhǎng)20-50厘米;花梗長(zhǎng)1-1.5厘米，花淡綠色，花被片6，外輪較內(nèi)輪稍長(zhǎng)。果實(shí)圓柱形，微拱曲，長(zhǎng)5-10厘米，直徑1-2厘米。
三、貓屎瓜分布
生于海拔900-2200米的谷坡灌叢或深山溝旁陰濕處。分布于陜西、甘肅、安徽、湖北、湖南、江西及西南各省區(qū)。
四、貓屎瓜吃法
根和果供藥用，能清熱解毒。根煎水洗肛門、陰戶癢;果水煎服治疝氣。
以上就是小編為您介紹的貓屎瓜圖片欣賞及吃法，希望能夠幫助到您。