郁金株高約1米;根莖肉質(zhì)，肥大，橢圓形或長橢圓形，黃色，芳香;根端膨大呈紡錘狀。那么，郁金的功效與作用有哪些呢?下面來看看吧。
　　一、郁金的功效與作用
　　郁金的功效
　　郁金為姜科植物溫郁金、姜黃、廣西莪術(shù)或的干燥塊根。　　黃郁金又名：黃絲郁金、廣玉金。為植物姜黃的干燥塊根，呈卵圓形或長卵圓形，兩端稍尖，中部微滿，長2～4厘米，中部直徑1～2厘米。表面灰黃色或淡棕色，有灰白色細(xì)皺紋及凹下的小點(diǎn)，一端顯折斷的痕跡，呈鮮黃色，另一端稍尖。質(zhì)堅實(shí)，橫斷面平坦光亮，呈角質(zhì)狀，杏黃色或橙黃色，中部有一顏色較淺的圓心。微有姜香氣，味辛而苦。以個大、肥滿、外皮皺紋細(xì)、斷面橙黃色者為佳。主產(chǎn)四川。
　　黑郁金又名：溫郁金、川玉金。為植物郁金的干燥塊根。長紡錘形，稍扁，多彎曲，兩端鈍尖，有折斷痕而呈灰黑色，長3～6厘米，中部直徑1～1.5厘米。表面灰褐色，外皮皺縮或有細(xì)皺紋。橫斷面暗灰色發(fā)亮，中部有l(wèi)條顏色較淺的環(huán)紋，中心扁圓形。氣無，味淡而辛涼。以個大、外皮少皺縮、斷面灰黑色者為佳。主產(chǎn)浙江。
　　白絲郁金亦為植物郁金的干燥塊根。外形較黃郁金瘦長。斷面內(nèi)心呈白色(姜黃色素含量較少)，內(nèi)圈與外層之間有1條黃白色的環(huán)紋，質(zhì)地模糊不透明。味微辛，香氣亦較差。以個大、皮細(xì)、斷面結(jié)實(shí)者為佳。主產(chǎn)四川。　　綠絲郁金為植物莪術(shù)的干燥塊根。形狀質(zhì)地同黃郁金，但表皮較粗，斷面色暗淡，深淺不一，少透明。味辛而重，香氣不顯。產(chǎn)四川。
　　郁金為姜科植物溫郁金、姜黃、廣西莪術(shù)或的干燥塊根。前兩者分別習(xí)稱“溫郁金”和“黃絲郁金”，其余按性狀不同習(xí)稱“桂郁金”或“綠絲郁金”。具有行氣活血，疏肝解郁，清心開竅，清熱涼血的功效，主治胸脅脘腹疼痛，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉，跌失損傷，熱病神昏，驚癇，闐狂，血熱吐衄，血淋，砂淋，黃疸。郁金一般病癥多生用，化痰開竅宜礬水炒。與木香、香附、甘草、當(dāng)歸、白芍、鱉甲、丹參、澤蘭、蒲黃、五靈脂、降香等相合，可行氣活血，疏肝解郁。與菖蒲、連翹、梔子、大黃、明礬、白金丸、皂角、蜈蚣等同用，可清心開竅。與生地、牡丹皮、梔子、滑石、生地黃、車前子等同用，可清熱涼血。　　宜忌：陰虛失血及無氣滯血瘀者忌服，孕婦慎服。
　　郁金的作用
　　郁金配伍丹皮、梔子：郁金活血涼血;丹皮清熱涼血活血;梔子清熱涼血.三藥合用共奏清熱、涼血、活血之功效，用于治療血熱淤滯之出血之癥;郁金配伍香附、柴胡、白芍：郁金行氣解郁、活血止痛;香附疏肝理氣、調(diào)經(jīng)止痛;柴胡疏肝解郁;白芍柔肝而緩急止痛.柴胡與郁金、香附相伍其疏肝解郁之功更顯著;白芍與郁金、香附同用其止痛之效更強(qiáng).四藥伍用共奏疏肝解郁、行氣活血、緩急止痛之功效用于治療肝郁氣滯之胸脅脹痛、月經(jīng)不調(diào)或經(jīng)行腹痛。
　　1、郁金治心懸急懊痛：郁金半兩，黃芩一兩，赤芍藥一兩，枳殼一兩(麩炒微黃，去瓤)，生干地黃一兩，大腹皮一兩(銼)。上藥，細(xì)銼和勻。每服一分，以水一中盞，入生姜半分，煎至六分，去滓，不計時候，稍熬服。(《圣惠方》郁金飲子)
　　2、郁金治一切厥心(痛)、小腸膀胱痛不可忍者：附子(炮)、郁金、干姜。上各等分為細(xì)末，醋煮糊為丸，如梧桐子大，朱砂為衣。每服三十丸，男子溫灑下，婦人醋湯下，食遠(yuǎn)服。(《奇效良方》辰砂一粒金丹)　　3、郁金治婦人脅肋脹滿，因氣逆者：郁金、木香、莪術(shù)、牡丹皮。白湯磨服。(《女科方要》)
　　4、郁金治產(chǎn)后心痛，血?dú)馍蠜_欲死：郁金燒存性為末二錢，米醋一呷，調(diào)灌。(《袖珍方》)　　5、郁金治癲狂因憂郁而得，痰涎阻塞包絡(luò)心竅者：白礬三兩，郁金七兩。米糊為丸，梧子大。每服五十丸，水送下。(《本事方》白金丸)
　　6、郁金治癇疾：川芎二兩，防風(fēng)、郁金、豬牙皂角、明礬各一兩，蜈蚣二條(黃、赤腳各一)。上為末，蒸餅丸，如桐子大?？招牟枨逑率逋?。(《攝生眾妙方》郁金丹)　　7、郁金治風(fēng)痰：郁金一分，藜蘆十分。各為末，和令勻。每服一字，用溫漿水一盞，先以少漿水調(diào)下，馀者水漱口都服，便以食壓之。(《經(jīng)驗(yàn)后方》)
　　8、《本草經(jīng)疏》：郁金本入血分之氣藥，其治已上諸血證者，正謂血之上行，皆屬于內(nèi)熱火炎，此藥能降氣，氣降即是火降，而共性又入血分，故能降下火氣，則血不妄行?！　?、《本草匯言》：郁金，清氣化痰，散瘀血之藥也。其性輕揚(yáng)，能散郁滯，順逆氣，上達(dá)高巔，善行下焦，心肺肝胃氣血火痰郁遏不行者最驗(yàn)，故治胸胃膈痛，兩脅脹滿，肚腹攻疼，飲食不思等證。又治經(jīng)脈逆行，吐血衄血，唾血血腥。此藥能降氣，氣降則火降，而痰與血，亦各循其所安之處而歸原矣。前人未達(dá)此理，乃謂止血生肌，錯謬甚矣。
　　10、《本草經(jīng)讀》：郁金，氣味苦寒者，謂氣寒而善降，味苦而善泄也。其云血積者，血不行則為積，積不去則為惡血，血逆于上，從口鼻而出，則為衄血吐血，血走于下，從便溺而出，有痛為血淋，無痛為尿血，即金瘡之瘀血不去，則血水不斷，不能生肌，此物所以統(tǒng)主之者，以其病原皆由于積血，特取其大有破惡血之功也。蓋血以氣為主，又標(biāo)之曰下氣者，以苦寒大泄其氣，即所以大破其血，視他藥更進(jìn)一步。若經(jīng)水不調(diào)，因?qū)嵍]者，不妨以此決之，若因虛而閉者，是其寇仇。且病起于郁者，即《內(nèi)經(jīng)》所謂二陽之病發(fā)心脾，大有深旨，若錯認(rèn)此藥為解郁而頻用之，十不救一。至于懷孕，最忌攻破，此藥更不可以沾唇。即在產(chǎn)后，非熱結(jié)停瘀者，亦不可輕用。若外邪未凈者，以此擅攻其內(nèi)，則邪氣乘虛而內(nèi)陷。若氣血兩虛者，以此重虛其虛，則氣血無根而暴脫。此女科習(xí)用郁金之害人也。
　　二、郁金的食用方法
　　郁金丹
　　組成：川芎2兩、防風(fēng)1兩、郁金1兩、豬牙皂角1兩、明礬1兩、蜈蚣(黃，赤腳)1條?！　∮梅ǎ荷蠟槟麸灋橥?，如梧桐子大。每服15丸，空心茶清送下。　　主治：癇疾?！　碓矗骸兜は姆ǜ接唷肪硎?。
　　郁金散
　　組成：郁金3分、大黃(細(xì)銼，微炒)3分、山梔子仁3分、桂(去粗皮)半兩、甘草(炙，銼)1分?！　≈品ǎ荷蠟榧?xì)散?！　∮梅ǎ好糠?錢匕，食后以蔥豉湯調(diào)下。　　主治：傷寒陽盛發(fā)狂，大便不通，腹脹滿欲走。　　來源：《圣濟(jì)總錄》卷二十八。
　　郁金茶
　　材料：郁金10g、綠茶3g?！　∮梅ǎ河?00ml開水沖泡后飲用，沖飲致味淡?！　」πВ盒袣饨庥?，涼血破瘀?！　≈髦危盒馗姑{肋諸痛;熱病癲狂、神昏;吐血、衄血、尿血;婦女倒經(jīng);黃疸;急性乙型肝炎;膽囊炎。　　來源：傳統(tǒng)藥茶方。
　　郁金清肝茶
　　材料：廣郁金(醋制)10克、炙甘草5克、蜂蜜25克?！　∽龇ǎ喝∫陨?味加水1000毫升，煮沸10分鐘，取汁即可。每天1劑，不拘時，頻頻飲之?！　」πВ菏韪谓庥簦麧耢铕?。適用于肝炎、肝硬變、脂肪肝及肝癌等?！　碓矗骸吨袊枧c健康》。
　　三、郁金的食用禁忌
　　1、陰虛失血及無氣滯血瘀者忌服郁金，孕婦慎服郁金?！　?、郁金畏公丁香、母丁香。
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