檳榔自古以來就是我國臺灣、閩粵、海南等地區(qū)迎賓待客的佳果。在湖南的長沙、湘潭一帶也有這樣的習(xí)俗。客來不是敬茶，而是敬檳榔。長沙有民諺說:“拜年客人到我家，一口檳榔勝好茶?！绷硗猓詸壚频暮锰幰卜浅６?，那么吃檳榔有什么好處呢？本文就將為大家詳細(xì)介紹吃檳榔的好處！
檳榔，又稱花檳榔、鳴心檳榔、大腹子、海南子。為棕擱科常綠喬木檳榔的成熟種子。吃檳榔有什么好處呢？祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，檳榔性味苦、辛、溫，歸脾、胃、大腸經(jīng)。能殺蟲，消痰，行氣消積，利水化濕。尚可用治食積氣滯、院腹脹滿、掇瘦結(jié)聚、大便不爽、青光眼、水腫腳氣諸癥。接下來本文就將為大家詳細(xì)介紹吃檳榔的種種好處！營養(yǎng)健康 | 吃檳榔有什么好處 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué) 吃檳榔有什么好處自古以來就早有記載。
《名醫(yī)別錄》載：檳榔消谷逐水，除痰痹，殺三蟲?！缎滦薇静荨分^：治腹脹，生搗末服，利水谷道?！侗静菥V目》還云其功為治瀉痢后重，心腹諸痛，大小便氣秘，痰氣喘急，療諸瘧，御瘴宿。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué) 據(jù)分析，檳榔含有檳榔堿、檳榔次堿、縮合揉質(zhì)、檳榔紅色素等癥。檳榔堿為有效的驅(qū)蟲成分，易溶于水，對蟲體有較強(qiáng)的麻痹和致癱瘓作用。研究發(fā)現(xiàn)，檳榔中含的多種生物堿，可以興奮M－膽堿受體，使熱腺體分泌增加，表面血管擴(kuò)張；另外，還能興奮N一膽堿受體，使骨胳肌和神經(jīng)節(jié)興奮。因此，食用檳榔有助于防治心血管疾病，還能夠強(qiáng)健骨骼、提神醒腦！營養(yǎng)健康 | 吃檳榔有什么好處：養(yǎng)生食譜 檳榔豬肚棗術(shù)粥 材料：檳榔10克，白術(shù)30克，大棗10枚，豬肚1只，生姜3片，粳米100克。
做法：將豬肚洗凈，切成小塊，同白術(shù)、大棗、主姜、檳榔共入鍋中，水煎去渣取汁，將藥汁同粳米煮粥即成。 用法：每日1劑，早晚分服，連用3-5日為一個療程。豬肚可揀出蘸麻油、醬油、醋等佐膳食。 吃檳榔有什么好處：白術(shù)能健脾益氣，適用于氣弱脾虛、運(yùn)化失常所致的食少便渣、院腹脹滿、倦怠無力等癥。
豬肚能補(bǔ)虛損，健脾胃；大棗養(yǎng)脾和胃，益氣養(yǎng)血。檳榔與之共為粥食，對脾虛氣弱、消化不良、腹脹便清者甚為有益。 檳榔粥 材料：檳榔10克，粳米50克。 做法：先將檳榔加水200毫升，煎汁100毫升，去渣，再同粳米共煮成稀粥。 用法：每日1劑，連用3-5日。 吃檳榔有什么好處：下氣，消積，驅(qū)蟲。適用干食積氣滯以及多種腸寄生蟲病。榔檳屬破氣傷正之品，而以粳米配合檳榔煮粥食用，那么，既能揚(yáng)檳榔之長，又避其弊，扶助正氣，效果較好。