一、天際電燉鍋簡(jiǎn)介
天際電器是專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)家用電器和電子產(chǎn)品的知名企業(yè)，現(xiàn)在已全國(guó)各地設(shè)立了比較完整的銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，而天際成立至今卻僅僅只有六年時(shí)間，就憑借著優(yōu)秀的性能和卓越的品質(zhì)，獲得了如此出色的成績(jī)。天際電燉鍋是天際電器主推的產(chǎn)品，產(chǎn)品品種繁多，功能齊全，在消費(fèi)者中口碑很好，是很多人購(gòu)買(mǎi)電燉鍋時(shí)的首選品牌。
二、天際電燉鍋產(chǎn)品
天際電燉鍋主要分為隔水燉燉鍋、直接燉燉鍋和小容量燉鍋這三種，每種都有不同的功能和優(yōu)勢(shì)，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。隔水燉是間接加熱，鍋里可同時(shí)隔水加熱幾個(gè)菜，燉湯、做粥、蒸菜都行，而直接燉只能用來(lái)燉湯，不過(guò)單燉湯效果來(lái)說(shuō)，直接燉略好一些。
三、天際電燉鍋性能
1、大多數(shù)的天際電燉鍋都是陶瓷內(nèi)膽的，具有較強(qiáng)的儲(chǔ)熱性能均勻釋放熱度，使所烹煮的食材受熱均勻，文火慢熬更入味。
2、天際電燉鍋一般有三個(gè)檔，分別為加熱、保溫和自動(dòng)，平時(shí)燉湯保持自動(dòng)即可，燉好后會(huì)跳到保溫，要煮火鍋的話，可以選擇加熱。
3、天際電燉鍋的功能很齊全，有些還帶有預(yù)約、蒸米飯、酸奶機(jī)、燕窩、甜品、補(bǔ)品等功能，面板上都有標(biāo)明，要使用這些功能只需按下相應(yīng)鍵即可。

1、首先是初步工作，先將功率調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)揮動(dòng)至“關(guān)”檔，接上電源，此時(shí)電源指示燈不停，將形狀按至“高檔”、“自動(dòng)檔”或“保濕”之任一檔位，工作指示燈亮，表示各功率檔位能正常工作。
2、將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內(nèi)，加入適量的水(最多不要超過(guò)八分滿)，再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋。準(zhǔn)備工作就緒。
3、在加滿室溫水的條件下，首先使用“高檔”煮沸約2-5小時(shí)左右，為節(jié)約純煮時(shí)間，建議添加70度左右的濕水燉煮。
4、將形狀設(shè)置在“高檔”，煮沸后，根據(jù)食物性質(zhì)及燉煮要求調(diào)整功率檔位，“保濕”檔用于煮熟后保濕食物;“高檔”能較快煮熟食物，適合于難煮爛的食物;“自動(dòng)檔”介于“保濕”與“高檔”之間，能根據(jù)溫度變化自動(dòng)調(diào)節(jié)功率。

天際電燉鍋價(jià)格：
1、天際DDG-30AZ 參考價(jià)格：80元
2、天際DSG-18EG 參考價(jià)格：450元
3、天際DGD22-22EG 參考價(jià)格：330元
4、天際DDZ-16B 參考價(jià)格:170元
5、天際DDZ-16A 參考價(jià)格:140元

天際電燉鍋食譜第一類(lèi)：隔水燉燉鍋食譜
1.隔水燉地瓜粥
地瓜洗干凈去皮切塊，大米、糯米洗干凈加水，再加幾塊冰糖一起放入燉鍋中，約燉2個(gè)小時(shí)。
2.電燉鍋紅燒肉
五花肉切成麻將大小的塊，姜切片，蒜拍碎；鍋里放水和姜片，大火燒開(kāi)，把豬肉放進(jìn)去焯一分鐘，把豬肉撈出來(lái)，洗干凈；鍋里的水倒掉，大火燒熱鍋，不放油，把豬肉放進(jìn)去慢慢煸至兩面微黃，微微出油即可；把豬肉盛出，放花生油，姜絲和蒜末小火炒香，放冰糖，慢慢熬至冰糖融化；把豬肉放進(jìn)去加老抽充分炒上色；倒進(jìn)料酒，可以倒多一點(diǎn)，去腥，加進(jìn)沒(méi)過(guò)紅燒肉的水，大火燒開(kāi)；轉(zhuǎn)到砂鍋電燉2個(gè)小時(shí)，再倒到炒鍋里，放鹽，放一點(diǎn)點(diǎn)生抽，大火收汁，使每一塊紅燒肉均勻地裹上汁即可。
3.朝鮮辣燉鍋
把洋蔥和西葫蘆洗凈，切成一口大小的塊。把切豆腐成2.5厘米見(jiàn)方的塊；最好使用瓦煲或玻璃鍋，這樣一來(lái)味道會(huì)更好，把水加進(jìn)瓦煲，用中火燒開(kāi)，約10分鐘，把辣椒醬放進(jìn)煲里，使其充分融入水中；加入洋蔥，西葫蘆，大蒜茸，鹽和辣椒粉，蓋上中火煮15分鐘；將火調(diào)小一檔，加韓國(guó)式牛肉湯精，豆腐和蔥段，開(kāi)蓋再煮10分鐘即好。
天際電燉鍋食譜第二類(lèi)：甜品類(lèi)
1.電燉盅銀耳
銀耳泡開(kāi)，紫薯洗凈、切塊，加入北杏、紅棗；放入燉盅1內(nèi)，加適量水；銀耳泡開(kāi)，菠蘿切片，加入枸杞、冰糖；放入燉盅2內(nèi)，加適量水；放入電燉盅內(nèi)；預(yù)約時(shí)間，調(diào)節(jié)燉時(shí)間（5小時(shí)）。
2.鳳凰燉奶
雞蛋黃置入大碗內(nèi)，加入2杯鮮牛奶和5湯匙細(xì)砂糖調(diào)勻；用打蛋器順一個(gè)方向攪拌，直至細(xì)砂糖溶化；取兩個(gè)空碗，細(xì)紗網(wǎng)放在碗上，倒入蛋奶液過(guò)濾，去除雜質(zhì)，分別蓋上一層保鮮膜備用；燒開(kāi)鍋內(nèi)的水，放入蛋奶液，加蓋以小火清蒸10分鐘；蒸至燉奶表面凝固，輕敲無(wú)晃動(dòng)感，取出撕去保鮮膜，即可上桌。
3.紫薯芋圓西米露
紫薯蒸熟切成小丁甜玉米粒煮熟小湯圓煮熟過(guò)冷水葡萄干洗干凈；西米下鍋煮至剩下一點(diǎn)點(diǎn)白芯悶下下變透明后撈出馬上過(guò)冰水；將以上放入大碗邊混合邊倒牛奶攪拌均勻冷藏一下更好吃。