1、東菱 DL-T06(BM1230)
顏色分類: 金色
最大容量: 450g(含)-900g(含)
最長預(yù)約時間: 13小時
功率: 500W及以下
產(chǎn)品價格：￥ 199
這一款東菱面包機(jī)是現(xiàn)在熱銷的面包機(jī)產(chǎn)品，在東菱 DL-T06(BM1230)共有三大核心技術(shù)，它的4.5黃金轉(zhuǎn)速能夠?qū)崿F(xiàn)每秒4.5一轉(zhuǎn)，在進(jìn)行和面的時能夠完美的呈現(xiàn)出極致的拉絲，使拉絲面包口感更加細(xì)膩。而東菱最新的1/3回型發(fā)熱管在進(jìn)行面粉發(fā)酵時更加的松軟，使烘烤熱量散發(fā)更加均勻。東菱面包機(jī)哪一款好東菱 DL-T06(BM1230)可是一個不錯的選擇呢。
2、東菱 BM1350-A
顏色分類: 黑色 藍(lán) 白色
最大容量: 801g(含)-1000g(含)
最長預(yù)約時間: 13小時
功率: 501W(含)-600W(含)
產(chǎn)品價格：￥ 299
東菱 BM1350-A在制作面包時能夠精準(zhǔn)控制材料的投放時間，精確的時間控制，能夠制作出更加美味的面包。東菱 BM1350-A的控制方式是微電腦控制，用戶在制作面包時在面包機(jī)果料盒中添加自己喜歡的干果，面包機(jī)的全自動撒果料系統(tǒng)就會根據(jù)菜單自動打開盒蓋把事先放置好的果料放入面包桶中，用戶就能吃到自己喜歡的面包了。

東菱面包機(jī)做面包的方法步驟1、首先在桶底加一層油，油可以多可以少，多點口感好些，但是少也沒有很大影響。
東菱面包機(jī)做面包的方法步驟2、袋裝牛奶倒入一大半，不要全放進(jìn)去，否則做出來太濕，會像發(fā)糕而不是面包。這里確實要注意下，如果面粉和起來過濕，烤出來的面包就沒什么面包組織了。
東菱面包機(jī)做面包的方法步驟3、在油中加入一小勺鹽、三大勺糖以及四個雞蛋，最后倒入200ml的開水。（注意，這里的開水可以使面包做出來更加勁道。）
東菱面包機(jī)做面包的方法步驟4、把一小勺酵母倒進(jìn)去再用面粉蓋好。不克不及讓酵母接觸到鹽和糖，酵母死了就發(fā)不成了。
東菱面包機(jī)做面包的方法步驟5、用筷子攪勻這些東西，再將桶放進(jìn)面包機(jī)。這樣是為了在面包機(jī)工作攪動時，避免面粉四濺，便于清洗打理。)
東菱面包機(jī)做面包的方法步驟6、第一遍攪拌結(jié)束后，長按啟動鍵，強迫程序終止。再次選擇菜單8，然面包機(jī)再次攪拌面團(tuán)。
東菱面包機(jī)做面包的方法步驟7、第二次攪拌結(jié)束后，我們需要耐心等待面團(tuán)發(fā)酵。當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵到占面包桶80%的時候，按菜單選擇菜單12 ，可以開始烘烤。
東菱面包機(jī)做面包的方法步驟8、烤30分鐘就斷電嘗嘗。遺忘上色后刷蛋清和黃油再烤會。

1.看價格
首選的當(dāng)然是物美價兼的面包機(jī)，一般面包機(jī)的價格在200-1000元不等。對于經(jīng)濟(jì)型的用戶，我們推薦400元左右的面包機(jī)。一是因為這個價格對于決普通人來說完全承受得起，二是因為這個價位的面包機(jī)在功能上已基本具備所有人性化的功能。
2.看品牌
隨著人們生活水平的提高，國內(nèi)的一些大廠商也開始涉及面包機(jī)的制造。所以我們不要光看到洋品牌，更加要看到國內(nèi)的一些優(yōu)秀的品牌。這些產(chǎn)品在多年的生產(chǎn)中慢慢地累積了大量的用戶口牌，在產(chǎn)品質(zhì)量上絕對是讓人放心。
3.看功能
面包機(jī)最主要的功能當(dāng)然是烤出香噴噴的面包，但是如何更加人性化地操作面包機(jī)，便是考驗一個廠商的產(chǎn)品對用戶的態(tài)度。首先它應(yīng)該有流水化的功能，比如和面團(tuán)，發(fā)酵，烘烤等，可以做出如蛋糕，果醬等美食。其次是它的人性化功能，比如電腦控制、自動控溫、故障自檢、斷電記憶等?；潦且绘I就可以完成所有的步驟。當(dāng)然，這些不同的功能是同產(chǎn)品的價格掛鉤的，所以選購時應(yīng)該參考這些功能是否值得購買。
4.看容量
對于一個3-4口的家庭來說，容量大約需要800g左右就可以完全滿足需求。如果是個人用戶，那么500g的容量已經(jīng)是完全符合單身的你。如果你想滿足更多人的需求，你可能需要更大的容量。所以我們推薦選擇500-1000g的面包機(jī)最為適合。
5.看售后
售后可以看出一個企業(yè)對用戶的態(tài)度。所以我們應(yīng)該先擇較大的品牌，它們有各國各地都通用的聯(lián)保，無論你是在線上線下購買的，都可以輕松一個電話就搞定，并嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不會出現(xiàn)亂收費的問題。

材料：小西牛原味酸奶 40g，夏進(jìn)純牛奶 400ml
方法步驟：
1、面包機(jī)內(nèi)膽洗干凈，擦干(我沒高溫消毒)，加入40克酸奶。
2、加入400ml的純牛奶，按面包機(jī)和面功能攪拌一分鐘。
3、按酸奶功能，8個小時即可。
4、裝碗冷藏。
小貼士
我一共按了兩次，發(fā)酵了14個小時，后終止程序取出。有人說8個小時效果不好，你也可以自己嘗試。我沒有高溫消毒，事實證明也可以凍成豆腐腦一樣。味道清淡，可見外面賣的是放了很多添加劑。