1、美的面包機(jī)
我們都知道美的是一家專(zhuān)門(mén)從事家電生產(chǎn)的企業(yè)，而美的面包機(jī)是美的所推出來(lái)的一款家用面包機(jī)。美的面包機(jī)圓滑的機(jī)身，優(yōu)質(zhì)的不銹鋼拉絲面板，就已經(jīng)決定了它的不凡。美的面包機(jī)的烘培技術(shù)也是非常優(yōu)越的，全方位的環(huán)繞烘培，可是保證了面包的烤制效果的，使得烤制出來(lái)的面包更加的美味可口呢。
2、東菱面包機(jī)
東菱是廣東新寶電器股份有限公司的核心品牌。東菱面包機(jī)也是東菱公司順應(yīng)面包機(jī)的發(fā)展而推出的產(chǎn)品。在烤制面包上，東菱面包機(jī)采用的是微電腦的控制方式進(jìn)行，完美的將烤制面包的復(fù)雜工序進(jìn)行簡(jiǎn)化。有時(shí)候面包機(jī)的外形也是決定消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的關(guān)鍵，東菱面包機(jī)外形設(shè)計(jì)流暢，盡顯時(shí)尚風(fēng)格。時(shí)尚的設(shè)計(jì)可是現(xiàn)在年輕人的最?lèi)?ài)呢。
3、ACA面包機(jī)
ACA經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，它的“綠色健康、人性品質(zhì)、智能環(huán)保”讓ACA成為了全球家電研發(fā)和生產(chǎn)的翹楚，在產(chǎn)品創(chuàng)新上，ACA不輸給任何一個(gè)家電品牌，就像我們?cè)谶@里所提到的ACA面包機(jī)同樣是如此。ACA面包機(jī)的外形優(yōu)雅大氣，非常具有時(shí)尚風(fēng)范。同時(shí)ACA們，面包機(jī)的只能邏輯烘培技術(shù)同樣讓它大放光彩，ICC智能控制芯片、3D環(huán)繞立體加熱技術(shù)，使得通過(guò)面包機(jī)制作出來(lái)的面包更加的誘人美味。

1、規(guī)格品種
市場(chǎng)上面包機(jī)主要集中于700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機(jī)械式兩大類(lèi)，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類(lèi)。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機(jī)械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類(lèi)的人家不妨購(gòu)買(mǎi)燒烤型面包機(jī)。
2、外觀質(zhì)量
造型、色彩、外表質(zhì)量、制造工藝等都是屬于面包機(jī)的外觀質(zhì)量。外觀容易感覺(jué)，內(nèi)在質(zhì)量較難知道，制造工藝精良的，其內(nèi)在質(zhì)量也不錯(cuò)，好的面包機(jī)美觀大方、色彩勻稱(chēng)，產(chǎn)品表面無(wú)機(jī)械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴(yán)密。
3、安全性能
選擇面包機(jī)要看是否其能夠承受高溫或者頻繁地使用而不變更顏色。挑選中可以用手指捏門(mén)體內(nèi)每一處，優(yōu)質(zhì)面包機(jī)門(mén)面硬度好，捏不動(dòng)。門(mén)體四面四周為防止微波泄漏，設(shè)計(jì)有扼流圈，質(zhì)地堅(jiān)韌，手指難以按動(dòng)，按時(shí)沒(méi)雜音。劣質(zhì)的面包機(jī)材質(zhì)差，單層密封，手指按捏甚至能聽(tīng)到咯吱聲，使用久之后微波泄漏，對(duì)人體傷害很大。

面包機(jī)做面包的方法
1、先把酵母在溫水里溶解，靜置幾分鐘以后倒到面包機(jī)里。
2、然后在面包機(jī)里依次放入面粉，鹽，雞蛋，白糖。
3、黃油拿出來(lái)提前室溫軟化，或者直接用色拉油什么也可以，按照說(shuō)明書(shū)里的量放。
4、除了黃油之外的所有材料放好之后用程序9攪拌3個(gè)15分鐘。
5、在攪拌的時(shí)候最好打開(kāi)蓋子，這樣面團(tuán)就不會(huì)因?yàn)闄C(jī)器的運(yùn)作而太熱，還有觀察一下面團(tuán)的軟硬程度，做面包的面團(tuán)最好偏軟一點(diǎn)。
6、程序9過(guò)3遍之后放入黃油選擇程序2繼續(xù)和面，面團(tuán)能拉出薄膜來(lái)就說(shuō)明已經(jīng)揉好面團(tuán)了，要知道如果直接選做面包程序，面團(tuán)和的不夠充分，那出來(lái)的面包就不夠柔軟也沒(méi)有紋理。黃油放了之后基本就不用管它了。
7、等面包機(jī)發(fā)出嘀嘀嘀的短促聲音的時(shí)候，那就是提示你可以添加其他的配料。
8、在燒色那里還有按鍵需要選擇，有“淺”“中”“深”讓你選擇，我一般都選擇燒色淺，不然的話(huà)出來(lái)的面包殼特別厚，特別硬。
9、做好以上工作，就可以坐等美味面包出爐啦！還可以根據(jù)自己的口味，在制作面包時(shí)放入各種輔料哦！

烤面包機(jī)怎么清洗
1.首先在清潔烤面包機(jī)之前記得要拔掉電源，并讓它冷卻下來(lái)。絕對(duì)不要把烤面包機(jī)浸到水里。 定期擦拭烤面包機(jī)的外表面。 把烤面包機(jī)底部的面包屑盤(pán)拿出來(lái)，抖落累積的面包屑，然后用肥皂水進(jìn)行清洗。
2.如果沒(méi)有面包屑盤(pán)，可將烤面包機(jī)倒過(guò)來(lái)，在水槽或大垃圾桶上方搖晃。 用一個(gè)細(xì)的軟毛刷把內(nèi)部的面包屑清除掉。 不要用金屬器具清潔烤面包機(jī)內(nèi)部。
3.烤面包機(jī)在每次使用之后都要立即清潔，以防止食物汁液和碎屑的積留。 定期清潔烤面包機(jī)的外表面和面包屑盤(pán)。
4.在烹制含油脂的食物之后，用餐具洗滌劑的溫水溶液清洗烤面包機(jī)內(nèi)部。
5.合成擦洗布可以去除盤(pán)子和烤架上的頑固污漬。塑料部件則最好用清潔劑溫水溶液清洗。
6.千萬(wàn)不要把烤爐浸到水里，不要用粗糙的研磨劑、鋼絲絨，也不要用商業(yè)烤箱清潔劑清潔烤面包機(jī)。
烤面包機(jī)清洗注意事項(xiàng)：
1、清洗前要檢查電源的連接情況，確保面包機(jī)的電源被切斷，等上一會(huì)兒，待機(jī)身完全冷卻后，用柔軟的濕布沾溫和的洗滌劑擦洗機(jī)身及頂蓋。但是要注意，不要把整機(jī)或面包桶浸入水中，只需將水倒入面包桶，清洗其內(nèi)部，否則容易造成短路。
2、仔細(xì)擦拭，但是注意不要用力過(guò)猛，以免損害機(jī)器，清洗完成后要完全晾干面包桶及攪拌的翼片。
3、如果攪拌葉片比較難清洗，就再多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗，以免損壞不沾層，影響下一次攪拌和清洗的效果。
4、不要使用洗碗機(jī)清洗面包桶及翼片。
5、可以使用我們不用的牙刷進(jìn)行清洗，那樣可以清洗得更徹底，每個(gè)細(xì)微的角落都可以清洗干凈。但一定要用軟毛的牙刷，那樣避免磨損面包機(jī)，使用更方便。