近年來，白及的質(zhì)量越來越次可鑒稀缺。不僅個(gè)小如指頭，干癟，空泡，不去皮，色棕黑。并且摻假十分嚴(yán)重，白芨飲片摻假是公開的秘密。假貨從最初的水白芨，發(fā)展到小黃精、土黃精、甜黃精、扁白芨等10多種。假貨的價(jià)格從10多元也漲到100多元。這種現(xiàn)象折射出了白芨商品的稀缺。那么怎樣才能種出質(zhì)量好的白及呢?小編下面就來跟大家介紹一下。
　　一、白及的基本栽培技術(shù)　
　　地栽前翻耕土壤，施足基肥。3月初種植，栽植深度3㎝。生長期需保持土壤濕潤，注意除草松土，每2周施肥1次。一般栽后2個(gè)月開花?；ê笾?月中旬施1次磷肥，可使塊根生長充實(shí)。
　　二、白及的繁殖方法　
　　常用分株繁殖。春季新葉萌發(fā)前或秋冬地上部枯萎后，掘起老株，分割假鱗莖進(jìn)行分植，每株可分3-5株，須帶頂芽，傳統(tǒng)栽培主要靠分株繁殖.但分株繁殖周期長，繁殖效率低，而且耗種量大，很難滿足大量栽培的需要。
　　亦可采用播種繁殖，但白芨的種子非常細(xì)小且無胚乳，因此在自然狀況下很難萌發(fā)和生長，實(shí)生苗的栽培較為困難.組織培養(yǎng)技術(shù)可以快速繁殖大量種苗，在不同培養(yǎng)基上進(jìn)行無菌播種，種子萌發(fā)后用組織培養(yǎng)方法進(jìn)行無性系繁殖，實(shí)現(xiàn)白芨種苗的規(guī)?；a(chǎn)而探索有效的快速擴(kuò)繁技術(shù)。
　　三、白及的高效栽培技術(shù)　
　　1、選地整地。選擇疏松肥沃的沙質(zhì)壤土和腐殖質(zhì)壤土，溫暖、稍陰濕環(huán)境，不耐寒。排水良好的山地栽種時(shí)，宜選陰坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上，施廄肥和堆肥，每畝施農(nóng)家肥1000千克，沒有農(nóng)家肥可撒施三元復(fù)合肥50公斤。再翻地使土和肥料拌均勻。栽植前淺耕一次，把土整細(xì)、耙平、作寬130--150厘米的高畦。
　　2、繁殖方法。白芨用種子播種較難，分塊莖繁殖較易。9--11月初將白芨挖出，選大小中等，芽眼多，無病的塊莖，每塊帶1--2個(gè)芽，沾草木灰后栽種。開溝溝距20---25厘米，深5--6厘米，按株距10---12厘米放塊莖一個(gè)，芽向上，填上，壓實(shí)，澆水，覆草，經(jīng)常保持潮濕，3--4月出苗。畝用種苗100公斤，
　　3、田間管理　
　　①中耕除草。白芨在田間管理除草要求很嚴(yán)格，種植好噴灑乙草胺封閉，白芨苗出齊后。5---6月份白芨生長的很旺盛，雜草也長的很快，進(jìn)行除草。除草結(jié)合摟松畦面，除草時(shí)要淺鋤，免得傷根?！?br />　?、谧贩省０总甘窍卜实闹参?，每個(gè)月噴施一次磷酸二氫鉀或稀薄的人畜糞尿，7---8月停止生長進(jìn)入休眠，但是要防止雜草叢生。　
　?、酃喔群团潘?。白芨喜陰，經(jīng)常保持濕潤，干旱時(shí)要澆水，7～9月份早晚各澆一次水。白芨又怕澇，大雨及時(shí)排水避免傷根。
　　四、病蟲害防治　　
　1、爛根病。南方多在春夏多雨季節(jié)發(fā)生。防治方法：注意排澇防水，深挖排水溝。
　　2、地老虎、金針蟲?？扇斯げ稓⒑驼T殺或拌毒土，用地蟲絕施入床上。用50%鋅硫磷乳油700倍液液澆灌床上。
　五、采收加工白芨種植2--3年后，9--10月份地上莖枯萎時(shí)，把挖塊莖去掉泥土，進(jìn)行加工。將塊莖單個(gè)摘下，選留新稈的塊莖作種用，剪掉莖稈，在清水中浸泡1小時(shí)后，洗凈泥土，放沸水中煮5～10分鐘，取出炕至全干。去凈粗皮及須根，篩去雜質(zhì)。一般畝采收鮮品800-1000公斤,可加工200--300公斤。以個(gè)大、飽滿、色白、半透明、質(zhì)堅(jiān)實(shí)者為佳。有效成分塊莖含有淀粉、葡萄糖、揮發(fā)油;根含有白芨甘露聚糖。
　　五、白芨的種植前景　
　　白芨資源是有限的，所以市價(jià)一直大勢(shì)趨升。大體上經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段：　　1、年年緩升：1985年1.10-1.20元，86-87年2-3元，88年3-4元，89年-91年4-5元，92-93年5-6元，94年6-8元，95年8-9元，96年10-11元，1997-2001年12元。這16年白芨市價(jià)上漲了11倍，但是剔除通漲因素，還是緩升。
　　2、大幅震蕩：2001年白芨市價(jià)12-15元，2002-2003年16-18元，2004年上半年突然暴漲到50元，2005-2006年回落35元左右。
　　3、月月暴漲：進(jìn)入2007年白芨市價(jià)發(fā)生了戲劇性的變化。4月漲到40元，5月漲到50元，6月漲到60元，7月漲到70元，因?yàn)槿珖鞔笏幨?，云貴川產(chǎn)地，大貨走空。
　　4、百元天價(jià)：2010年白芨出現(xiàn)百元天價(jià)，到2012年3月一直維230元左右，且有價(jià)無貨。
　　價(jià)格是衡量資源稀缺的尺度，物以稀為貴，貴則稀。白芨資源是稀缺的，這已經(jīng)是不爭的事實(shí)。所以想買白芨的朋友趕緊買起來，想種植白芨的朋友也趕緊種起來，隨著近年來白芨價(jià)格的飆升如果能種出質(zhì)量好的白芨那將一定是供不應(yīng)求的。