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材料： 大番薯(約680克)2個，菠蘿片1罐(227克)，瀝干，蔬菜油1湯匙，奶油(牛油)1湯匙，黃砂糖或紅糖1湯匙，柳橙皮絲1茶匙，鹽1/2茶匙，切碎的山核桃(pecan)2湯匙 做法 1.烤箱預熱至180攝氏度。用刀尖在番薯上劃兩下。 2.放入烤箱烤50分鐘，至變軟。取出置涼，待不燙手時，將番薯對半切開，挖出薯肉，放在大鋼盆里。小心不要挖破薯皮，留下備用。同時，將烤箱溫度降到160攝氏度。 3.薯肉里加入菠蘿、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮絲和鹽，用打蛋器或電動攪拌器攪打至均勻，番薯泥稍稍蓬松。番薯殼放在烤盤上，舀入拌合的番薯泥，至高高隆起。放回烤箱烤15分鐘，撒上山核桃碎，...
1、紅薯用水沖洗干凈 2、然后用廚房紙巾擦去水份。 3、烤箱220°C預熱五分鐘，將擦去水份的紅薯放入烤箱中層烤30~40分鐘，中間翻個一兩次即可。
給你個方子吧 【材料】：紅心番薯兩個（大約500g) 【做法】：把紅薯刷洗干凈，放入鋪了錫紙的烤盤，入烤箱中層，200度烤60分鐘左右，烤至紅薯滲出糖汁?！舅樗槟睢浚?1. 紅薯不要選太大個的，小個的更容易烤熟。選的時候選表皮完整，顏色均勻的，注意表面不要選表面有黑斑的。 2. 烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的，比較甜，適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這次買了兩個紅薯，以為都是紅心的，結果烤好發(fā)現一個紅心一個黃心，紅心的明顯更香甜，黃心的略輸一籌。 3. 烤的時間根據紅薯的大小和多少來調整，總之要烤到紅薯滲出糖汁來，這樣的紅薯就比較好吃了。我這次只烤了兩個，說實話有點浪費電，其實可以同時烤一烤...
現在的人比較重視生活質量，所以烤箱的運用也越來越廣泛，可以做蛋糕、餅干,烤披薩,雞腿等肉類。雙層電烤箱是烤箱的一種，常見有兩種分類，一種以烤箱的烤盤數來分，另一種以烤箱的開門數來分。雙層電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器，溫度一般可在50-250℃范圍內調節(jié)。雙層烤箱有以下的功能特點1、可調節(jié)溫度控制開頭，根據食物不同，可隨意選擇。 2、獨特的鋼化玻璃門，耐高溫，使用更安全，清洗更方便。 3、0-60分鐘帶響聲定時開關，使用起來更便捷。 4、獨有的烘烤溫度調節(jié)刻度，只要把溫度開關調節(jié)到此位置，烤箱可自行烤好面包。 5、獨有的不銹鋼發(fā)熱管，沒有輻射，使用更環(huán)保。 ...
長帝電烤箱質量不錯，個人感覺長帝09款CKF25B的性價比比較高，價格大概在300左右，而且?guī)ё詣有寻l(fā)動能，做面包特別實用！這款容積也夠大，最大可以烤10寸蛋糕。還可以烤整只的雞，家用足夠了。而且各大烘焙論壇里的同學們用的也都大多是長帝的烤箱，他們的方子也特別有實用性。
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