開(kāi)放式餐廳油煙怎么辦1：玻璃隔斷
做開(kāi)放式餐廳時(shí)，如果要用隔斷，記得一定要用透明的玻璃隔斷。在起到空間隔斷的同時(shí)，又能通過(guò)玻璃，讓廚房?jī)?nèi)外通透，在視覺(jué)上保持敞亮和延伸感。
開(kāi)放式餐廳油煙怎么辦2：選地磚做地板
小戶(hù)型開(kāi)放式廚房最好不要選用實(shí)木地板，因?yàn)閺N房里火、水、油、煙必不少，這些都是實(shí)木地板日常保養(yǎng)的大忌。倒不如選擇防滑、耐磨、易清潔的地磚更合適。
開(kāi)放式餐廳油煙怎么辦3：購(gòu)買(mǎi)餐邊柜放置餐具等
倘若餐具等直接擱置在桌面上，不僅顯得雜亂無(wú)章，更是容易惹上油煙塵埃。你只要在角落里安置一個(gè)餐邊柜，就可以規(guī)避這些問(wèn)題。
開(kāi)放式餐廳油煙怎么辦4：加大抽油煙機(jī)功率
除了在餐廳想辦法，其實(shí)油煙大部分源自距離餐廳較近的廚房。最好的辦法就是增加抽油煙機(jī)的功率。深罩型抽油煙機(jī)將吸油作為主要目標(biāo)，而且比較適合中式廚房。
開(kāi)放式餐廳油煙怎么辦5：局部開(kāi)放適當(dāng)遮擋
如果把廚房做成局部開(kāi)放，只有一個(gè)窗臺(tái)大小的位置和餐廳相通的話，這樣防油煙的效果會(huì)比較好，炒菜時(shí)可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下，等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開(kāi)，這對(duì)廚房或餐廳都是一種好方法。
看過(guò)這些方法后，這“開(kāi)放式餐廳油煙怎么辦？”還成問(wèn)題么？