相信很多和我一樣,認(rèn)為奇異果和獼猴桃是一種水果,根本分有時自己吃的到底是奇異果還是獼猴桃都分不清。那么,下面小編就為大家多角度分析奇異果和獼猴桃到底有什么區(qū)別,別再傻傻分不清了?! ^(qū)別一:起源。應(yīng)該...
相信很多和我一樣,認(rèn)為奇異果和獼猴桃是一種水果,根本分有時自己吃的到底是奇異果還是獼猴桃都分不清。那么,下面小編就為大家多角度分析奇異果和獼猴桃到底有什么區(qū)別,別再傻傻分不清了。
區(qū)別一:起源。應(yīng)該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大,但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點(diǎn)酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。
區(qū)別二:外觀。它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因?yàn)閲鴥?nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
區(qū)別三:價格。奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤?!?br/> 區(qū)別四:肉質(zhì)、口感。進(jìn)口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃?,F(xiàn)時香港和深圳都有買一種進(jìn)口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進(jìn)口的奇異果的極品,價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
區(qū)別五:營養(yǎng)成分。成分上沒什么區(qū)別,但奇異果每種營養(yǎng)成分的含量要更高一些?!?