麥冬是常用的一位中藥，味微苦，如心、肺、胃經。具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心的功效。但是，麥冬性寒，便溏者、脾虛者忌用。經常泡水喝可以預防、治療咽炎，咳嗽等癥狀。下面讓我們通過麥冬圖片來認識麥冬是什么。
　　一、形態(tài)特征　　百合科多年生草本，成叢生長，高30厘米左右。葉叢生，細長，深綠色，形如韭菜?；ㄇo自葉叢中生出，花小，淡紫色，形成總狀花序。果為漿果，圓球形，成熟后為深綠色或黑藍色。根莖短，有多數須根，在部分須根的中部或尖端常膨大成紡錘形的肉質塊根，即藥用的麥冬。　　喜溫暖和濕潤氣候。宜土質疏松、肥沃、排水良好的壤土和沙質壤土，過沙和過黏的土壤，均不適于栽培麥冬。忌連作，輪作要求3-4年。麥冬生長期較長，休眠期較短。1年發(fā)根2次：第1次在7月以前，第2次在9-11月?！　《嗄晟＞G草本。根狀莖短粗，具細長匍匐莖，有膜質鱗片。須根端或中部膨大成紡錘形肉質塊根。葉基生成密叢、線形，略堅挺外彎，長10～50厘米，寬約2～4毫米，邊緣粗糙有細齒，主脈不隆起?；ū?片，基部短，披針形，淺紫或青蘭色，形小?；ū鷺O短，花期7～8月。槳果球形碧藍色,直徑4～6毫米左右，果熟期11月。
　　二、生長環(huán)境　　麥冬宜稍濕潤的土壤環(huán)境，需水分較多，除栽植后應及時灌水(定根水)浸潤田土，促進幼苗迅速發(fā)出新報外，5月上旬，天氣旱熱，土壤水分蒸發(fā)快，亦應及時灌水，如遇冬春干旱，則應在2月上旬前灌水1～2次，以促進根塊生長。
　　三、地理分布　　主產于四川、浙江。沿階草除東北外，大部分省區(qū)都有分布;麥冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、貴州、云南、廣西等地。
　　四、栽培技術　　1、選地整地　　前作為大頭菜、白菜、棉花、蘿卜、苕子等，前作收獲后將土地耕翻23～26厘米以上，　　通常要求犁3遍，耕4遍，使土壤疏松細碎，以利根系生長。然后整平地面，作畦130-160厘米寬，溝寬33厘米左右。整地時施基肥，每公頃用于糞37500-45000千克?！　?、繁殖方法　　用分株繁殖。每一母株可分種苗3～6株?！　?1)種苗的準備　　各地麥冬栽培品種較多，據調查了解發(fā)展的四川三臺麥冬品種，抗病性強，產量高。各地可選用優(yōu)良品種。麥冬收獲時，將割去塊根的苗，選健壯者留作種用。用刀切去根狀莖下部和須根，保留上部莖節(jié)部分以葉片不散開為準，其橫切面呈現白色放射狀花紋(俗稱菊花心)，根狀莖不宜保留過長，否則裁后會發(fā)生兩重莖節(jié)(俗稱高腳苗)，生長的塊根較少，產量低。根狀莖切除后，將合格的苗子整理齊，用稻草或其它繩子將其扎成直徑為20cm左右的小捆，將捆好的種苗的莖基部分浸入清水中，浸泡2～3min，使其吸水飽和，然后豎立排列在陰涼潮濕處事先整好的松土上，周圍覆土保護，以備栽植。若溫度過高(超過30℃)，應每天或每隔一天給土壤澆水一次，以免發(fā)熱或干燥，澆水時不要把水澆到麥冬種苗葉片上。浙江認為葉片過長，會消耗種苗水分，操作也不方便，因此，將上部葉片截除，只留5-6厘米長，根全部切除?！　∑胀ㄊ斋@1公頃麥冬，可供3～4公頃地作種苗。種苗準備好后，應隨即栽植，若不能立即栽植，應將種苗捆好把下部在水中浸濕，并用少許泥土包圍，每日噴少許水，可保留數日?！　?2)栽植　　四川麥冬適宜的栽植時期在3月下旬到四月上旬，浙江則在5～6月初栽植。四川麥冬栽植時，先按行距10～13厘米開溝，深5～6厘米左右，在溝內每隔6-8厘米，放種苗2～4株，垂直放于溝中，然后將土填滿淺溝，用扁鋤推壓或用腳踩，將種苗兩側的覆土壓緊。裁后立即灌透水一次，每公頃約需種苗10500千克。浙江麥冬栽種，先用種刀切開土壤開溝，二年收獲的行珠距20厘米*16厘米，3年收獲的，行株距26～33厘米*20～23厘米，每穴栽苗8～9株，同一叢苗基部要整齊，垂直入土，然后將上壓實，深約4厘米左右?！　?3)間作　　在麥冬主產區(qū)，廣大藥農習慣在麥冬地里間作，不僅能增加收入，而且有利于麥冬生長，進行間作可以減少烈日直射。四川產區(qū)夏、秋兩季一般多套種兩季玉米(每6行麥冬套種一行玉米)，冬季間種大蒜等?！　?、田間管理　　(1)中耕除草　　麥冬植株矮小，如不經常除草，則雜草滋生，妨礙麥冬的生長。栽后半月就應除草一次，5～10月雜草容易滋生，每月需除草1～2次，入冬以后，雜草少，可減少除草次數，除草時結合進行中耕(鋤松表面土壤)。　　(2)追肥　　麥冬的生長期較長，需肥較多，除施足基肥外，還應根據麥冬的生長情況，及時追肥。一般追肥3次以上，第一次在7月中旬。每公頃施豬糞尿30000～37500千克，腐熟餅肥750～1500千克。第二次在8月上旬，每公頃施豬糞尿37500～45000千克，腐熟餅肥750～1500千克，草木灰1500-2250千克。第三次在11月初，每公頃施豬糞尿30000～37500千克，腐熟餅肥750干克。追肥時氮肥不宜過多，以免引起地上部分徒長。浙江產區(qū)，除基肥外，栽植時在穴中施些過磷酸鈣，混拌在土中，以提高產量。裁后半月麥冬返青時，每公頃施11250千克清水類，過磷酸鈣112.5千克，7月份每公頃再施人糞尿18750千克，加過磷酸鈣195千克。春秋兩季是塊根膨大和根莖伸長增多時期，同時分率旺盛，此時應重施磷、鉀肥，故于每年3月份和9月份分別進行追肥，先淺松表土，每公頃施過磷酸鈣或腐熟餅肥750～1500千克，再施人糞尿18750～22500千克，在11月每公頃再施草木灰2250～3000千克，以利植株的生長與越冬。
　　4、病蟲防治　　(1)黑斑病　　病原菌是真菌中一種半知菌，發(fā)病初期葉尖變黃并向下蔓延，產生青、白不同顏色的水浸狀病斑，后期葉片全部變黃枯死?！　》乐畏椒ǎ骸　、龠x用無病種苗，栽前用1：1：用倍波爾多液，或用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液浸種苗5分鐘?！　、诩訌娞镩g管理，及時排除積水?！　、鄞筇锇l(fā)病期可割去病葉，噴1：1：100倍波爾多液，每隔10～14天1次，連續(xù)3～4次?！　?2)根結線蟲病　　病原是圓形動物門線蟲綱的一種根結線蟲。主要危害根部，造成癭瘤，使結麥冬的須根縮短，到后期根表面變粗糙，開裂，呈紅褐色。剖開膨大部分，可見大量乳白色發(fā)亮的球狀物，即為其雌性成蟲?！　》乐畏椒ǎ骸　、賹嵭休喿?，有條件的地方可水旱輪作，避免與烤煙、紫云英、豆角、芋頭、紅薯、瓜類、羅漢果、白術、丹參、顛茄等作物輪作，最好與禾本科作物輪作。　?、谶x用無病種苗，剪凈老根?！　、圻x用抗病品種，如大葉麥冬、沿階草、四川遂寧麥冬。　?、芡寥捞幚?，可以防治?！　?3)蠐螬、非洲螻蛄、金針蟲、地老虎等，參見人參病蟲害及其防治部分?！　?、采收加工　　四川麥冬栽種后，第二年4月即可收獲。選晴天，用鋤或犁耕翻23-26厘米，將麥冬全株翻出土面，然后抖落根部泥土，用刀切下塊根和須根，分別放入籮筐中，置于流水中，用腳踩淘洗，洗凈泥沙，運回加工。浙江麥冬則在栽后第三年或第四年收獲，方法同四川麥冬產區(qū)相似?！　∷拇湺募庸?，是將洗凈的根放在曬席上或曬場上暴曬，曬干水汽后，用雙手輕搓(不要搓破表皮)，搓后又曬，曬后又搓，反復5～6次，直到除去須根為止。等到干燥后，用篩子或風車除去折斷的須根和雜質，選出塊根即可出售。一般每公頃產干貨1500～2250千克，而采用遂寧麥冬品種栽培，每公頃產可達3000～3750千克。
　　浙江麥冬加工，是將洗凈的塊根放在曬具上晾曬3-5天后，須根由軟到硬逐漸干燥，放籮筐內悶放2-3天，然后再翻曬3～5天，此時要一堆一堆曬，且需經常翻動，以利于燥均勻。此后再悶3～4天，再曬3～5天，這樣連續(xù)反復3～4次，塊根干燥度達70%，即可剪去須根再曬至干燥。在天氣不好時，采用40～50℃微火烘干，先烘15～20小時后，拿下來放幾天再烘至干燥?！　「稍锏柠湺媚鞠浠蚵榇b貯運。宜放干燥處，防潮濕和蟲蛀。　　通過以上對麥冬圖片的展示以及麥冬形態(tài)特征、生長環(huán)境、地理分布及栽培技術等信息的介紹，希望能對您理解麥冬有所幫助，更多相關信息請繼續(xù)關注齊家網裝修網。