沙苑子不知大家是否了解，沙苑子是一味補腎養(yǎng)肝而且性平和的常用補益藥。味甘、性溫，但溫而不燥且具柔潤的優(yōu)點。對肝腎不足而引起腰膝酸軟、頭昏目眩、遺精早泄；小便頻數(shù)，遺尿，婦女帶下等有很好的治療功效。 接下來小編就具體的介紹下沙苑子的功效與作用，以及沙苑子怎么吃。

沙苑子的功效與作用：

1、益精、固精、澀精:歷代本草多記述了沙苑子的這些作用，《日華子諸家本草》治“泄精、溺血”，《本草蒙筌》止男子遺溺泄精，《本草綱目》治腰痛、泄精、《本草從新》云：“益精”，《本草備要》云：“益精”，《冷虛醫(yī)話》云：配伍蓮須，魚膘膠等藥治腎虛滑精?！侗窘?jīng)逢原》云：本品“為泄精虛勞要藥，最能固精”，《顧氏醫(yī)鏡》云：本品“強陰固精、功專補腎。”沙苑子益精而不亂陽，補陽而不亂身。

2、在水道上的應用：臨床上多用本品治療小兒遺尿?！度杖A子諸家本草》云“療水臟冷，小便多，止遺瀝……。”《本草匯言》云：“兼止小便遺瀝，”……《得配本草》云：“固腎水之泄，暖少陽之精，……。”《會藥醫(yī)鏡》本品“止遺瀝、尿血、縮小便，”《本草求原》言“尿多、遺溺、……”歷代本草言沙苑子補腎而固小便，固本而療遺溺之是可信。

3、明目：《千金翼方》云：“明目輕身。”《本草蒙筌》云：“輕身明目長生”，《本草匯言》曰：“能養(yǎng)肝明目。”“《本草乘雅半偈》和《本草秘錄》及《本草易讀》《國家藥典》等等都說明能‘明目’。陜西人荔民間亦說“沙苑子泡茶喝可使眼明。”

4、補腎：《救荒本草》云：為“補腎藥”，《本草綱目》云：“補腎多用。”《本草秘綠》曰：“補肝腎”?！侗静菀鬃x》“補腎藥多用之。”還有《本草備要》、《本經(jīng)逢原》、《本草從新》、《本草崇原》等都以被腎藥用之。總之這與沙苑子的功能補腎益肝分不開。

沙苑子怎么吃

1、沙苑豬肝湯

材料：鮮豬肝300克，枸杞10克，蔥姜，沙苑子、料酒、干豆粉各30克，蛋雞一個，上湯2000克。

做法：

步驟1、沙苑子用水煎煮兩次，每次20分鐘，取其濃汁;

步驟2、豬肝洗凈，去筋膜切片;取蛋清與豆粉調成蛋糊，將豬肝漿好;

步驟3、其它原料分別洗凈待用;

步驟4、起鍋贊酒加湯，調味，注入砂鍋中，同時落各種原料除豬肝，猛火燒開后落豬肝，待水再開，改文火，落藥汁，再煲10分鐘即可。服法：食肉，飲湯。

2、益智仁漏方：

材料：益智仁30克，沙苑子30克，艾葉50克。

做法：

步驟1、艾葉切碎置砂鍋內，加水500毫升，先用大火煮沸，再換小火煎30分鐘，用紗布濾取藥液。

步驟2、藥渣加水400毫升，煮法同前。

步驟3、合并兩次藥液，置于砂鍋內，用大火煎，濃縮至50毫升。

步驟4、益智仁、沙苑子烘干研成細末，用艾葉汁調成泥狀。

編輯總結：關于沙苑子的功效與作用、沙苑子怎么吃的相關信息就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助。如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給小編留言哦，我們會盡快為您解答。