1、Supor 蘇泊爾
優(yōu)質(zhì)不銹鋼基材、健康耐用、品質(zhì)生活；寬厚電木手柄、握感舒適、防燙隔熱；防滑土點(diǎn)設(shè)計(jì)、防止滑落、安全無憂；高輕度鋼化玻璃蓋、烹飪過程清晰可見。
2、ASD愛仕達(dá)
優(yōu)質(zhì)鋁合金，導(dǎo)熱快捷，節(jié)能省時(shí);高級(jí)不粘材料，烹飪不粘鍋，靚麗異彩；車輪防滑鍋底，適用任何明火(電磁爐不適用)；可視鍋蓋，營(yíng)養(yǎng)美味，好吃看得見。
3、MAXCOOK 美廚
鍋身采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，防生銹/腐蝕/氧化，高溫下無任何有害金屬析出，保障家人飲食建康。易清潔且清洗完畢后無任何異味殘留。堅(jiān)固耐用，歷久如新。三層鋼鋁鋼吸熱加儲(chǔ)熱包底的鍋底結(jié)構(gòu)，使鍋具傳熱快，溫度均勻，關(guān)火后鍋底里儲(chǔ)存的熱量還會(huì)慢慢釋放出來，節(jié)約能源。復(fù)合底工藝，穩(wěn)重厚實(shí)。 黑色電木手柄，隔熱防燙效果好，符合人體工學(xué)設(shè)計(jì)，握感舒適；高強(qiáng)度鋼化玻璃蓋，耐熱防裂，可視烹飪。多種爐具適用（電爐、電磁爐、煤氣爐）。
4、CookerKing 炊大皇
內(nèi)鍋內(nèi)外表面均采用美國(guó)華福不粘材料，鍋體方便清潔，耐磨抗刮，不粘性能卓越，可降低烹飪食物對(duì)油脂的依賴，減少脂肪攝入量；高強(qiáng)度復(fù)合底，導(dǎo)熱快捷，儲(chǔ)熱恒溫；鍋蓋為可立設(shè)計(jì)，可以豎立放置，減少占用的空間；寬厚電木手柄設(shè)計(jì)，握感舒適，隔熱防燙；透明鋼化玻璃設(shè)計(jì)，方便觀察美食全過程；獨(dú)特“導(dǎo)流口”設(shè)計(jì)，倒湯不滴漏，衛(wèi)生易清潔；“濾水孔”腳邊方便食物與湯分離；產(chǎn)品適合熱奶，做湯，熬粥等；外觀精美，造型小巧玲玲，給廚房增添了精致時(shí)尚的元素，使廚房充滿情調(diào)，充滿樂趣，真正做到健康，環(huán)保，時(shí)尚為一體的現(xiàn)代廚房。

在購(gòu)買奶鍋時(shí)，需要根據(jù)需求選擇。
1、選擇正規(guī)品牌的奶鍋：建議選購(gòu)有品牌的合格產(chǎn)品，這些企業(yè)對(duì)材料選擇、工藝控制、品質(zhì)檢驗(yàn)，都會(huì)嚴(yán)格把關(guān)。不能貪圖一時(shí)便宜，選擇過于價(jià)格低廉的產(chǎn)品。
2、看材質(zhì)，奶鍋的選擇，其中主要是看材質(zhì)。要選擇不銹鋼質(zhì)地，表面光滑明亮的奶鍋。根據(jù)材質(zhì)的好壞來判斷鍋的好壞，才能買到一個(gè)合適的奶鍋。
3、看厚度：一個(gè)奶鍋的耐用度，取決于鍋?zhàn)拥谋『穸?，一般情況下鍋底厚度應(yīng)在0.5cm左右。

奶鍋可以煮粥嗎
奶鍋可以用來煮粥，但是建議煮粥最好用合適的鍋，不要圖省事拿奶鍋煮，因?yàn)闀?huì)打破粥的美味，掌握不好的話還可能溢出哦！奶鍋的設(shè)計(jì)是按照奶的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的，在煮奶的過程中，奶里不會(huì)出現(xiàn)膨脹的過程。另外牛奶適宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶中的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被空氣氧化而遭到破壞，從而降低了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且牛奶不宜長(zhǎng)時(shí)間用高溫旺火煮，因此煮奶也不會(huì)適合煮粥鍋。
在我們的廚房日子中奶鍋、湯鍋和蒸鍋的運(yùn)用頻率相對(duì)而言是很高的，如何挑選一種安全、便利、舒服的炊具呢？我們都知道燒飯的時(shí)分不需要放太多的水，由于水放多了會(huì)影響食物的滋味?？墒侵笾嗟臅r(shí)分卻要放許多的水。這是為何呢？由于煮粥的進(jìn)程中那些很硬很緊實(shí)的小米粒和豆粒會(huì)吸收水分逐漸脹大，小分子會(huì)成為大分子，逐漸連接起來成為了一鍋粥。本來擺放有序的淀粉分子會(huì)成為無序凌亂的淀粉分子處處接水亂竄。在煮粥的過程中如果粥比較多的話容易溢出來，弄臟廚房。

在奶鍋里倒入一些冷水，再將牛奶倒入，這樣煮熟的牛奶不會(huì)糊在鍋底。開小火等牛奶徹底開一會(huì)就行了。很多人熱牛奶時(shí)，總是不小心就沸騰撲鍋，或者在鍋底和鍋壁上糊了一層，造成脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素D、維生素C、泛酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。這里教大家一個(gè)方法，就是邊煮邊注意觀察牛奶變化，待牛奶出現(xiàn)第一個(gè)“氣泡”的時(shí)候，立即關(guān)火。煮的過程中要不停攪拌，動(dòng)作要溫和，不要攪起泡沫。火候不要太大，中火即可。這樣不僅能殺死細(xì)菌，也最大程度的保持了牛奶中的各種營(yíng)養(yǎng)成分。