絲瓜,珠江三角洲絲瓜特指八角瓜,是原產(chǎn)于印度的一種葫蘆科植物,又稱菜瓜,在東亞地區(qū)被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。那么,絲瓜的功效與作用有哪些呢?下面來看看吧?! ∫?、絲瓜的功效與...
絲瓜,珠江三角洲絲瓜特指八角瓜,是原產(chǎn)于印度的一種葫蘆科植物,又稱菜瓜,在東亞地區(qū)被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。那么,絲瓜的功效與作用有哪些呢?下面來看看吧。
一、絲瓜的功效與作用
1、絲瓜治尿道炎:絲瓜1個,焙乾為末,分兩次用黃酒沖服?! ?、絲瓜治肺癰、疝氣疼痛、產(chǎn)后腹痛:老絲瓜2條去皮,放瓦上焙干存性研末,用米酒調(diào)服,每次10克,每日3次?! ?、絲瓜治風(fēng)熱腮腫:絲瓜燒存性,研末,水調(diào)搽之?! ?、絲瓜治喉炎、喉痛聲啞:經(jīng)霜絲瓜1條,切碎泡開,溫水送服?! ?、絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助?! ?、絲瓜治痘疹不快:老絲瓜近蒂處10cm,連皮燒存性,研末,砂糖水送服。 7、絲瓜治痔漏脫肛:絲瓜燒存性,石灰、雄黃各10克為末,用豬膽汁、雞蛋清及香油調(diào)和。貼於患處,上收乃止?! ?、絲瓜治支氣管炎:絲瓜藤90--150克,切碎,水煎2次,合并濾液,濃縮至100--150毫升,1日分3次服,10天為一個療程?! ?、絲瓜催乳:老絲瓜1個,陰乾,燒存性,研未,黃酒沖服,每次服9克?! ?0、絲瓜治神經(jīng)性皮炎:鮮絲瓜葉洗凈,研細后在患處摩搽,直到局部發(fā)紅,甚至見隱血為止。7天1次,2次為一個療程。
11、絲瓜治慢性鼻竇炎:絲瓜藤切碎,焙至半焦,研粉吹入鼻腔內(nèi),每日2--3次,2--4天為一個療程。絲瓜藤,取近根3尺,於摘瓜后切碎,曬乾,炒至微焦,研末,製成2錢重蜜丸,每服1丸,每日3次,可較長時間服用?! ?2、絲瓜治蟲牙風(fēng)痛:經(jīng)霜乾絲瓜燒存性為末,涂擦之?! ?3、絲瓜治內(nèi)痔大便出血:鮮絲瓜250克切塊,豬瘦肉200克切片,加水適量共煮湯,煮熟后食鹽調(diào)味佐膳?! ?4、絲瓜健腦美容:絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺; 15、絲瓜治咽喉炎:經(jīng)霜絲瓜1條切碎,水煎服?;蚰劢z瓜搗汁,每服1湯匙,每日3次?! ?6、絲瓜治月經(jīng)不順:用絲瓜絡(luò)1個,加水1碗煎服,常喝可調(diào)理。把絲瓜子烘干,加水1碗煎服,水開后加入少量紅糖,沖黃酒溫服早晚各1次,對調(diào)理月經(jīng)不順有效。老絲瓜1個,燒干后研成細末,每次服9克,鹽開水調(diào)服??芍委熢陆?jīng)過多?! ?7、絲瓜治痛經(jīng):乾絲瓜1個,加水1碗,煎服。 18、絲瓜治哮喘:生小絲瓜2條,切斷,放砂鍋內(nèi)煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次。 19、絲瓜預(yù)防麻疹:生絲瓜100克煎湯服食,每日2次,連服3日?! ?0、絲瓜治慢性氣管炎:經(jīng)霜絲瓜藤150--240克,水煎服,每日1劑,10天為一個療程,連服二個療程。
21、絲瓜治腮腺炎:老絲瓜1條,切碎炒至微黃,研為細末。每次10克,開水送服,每日3次,連服5日。 22、絲瓜治咳嗽痰喘:絲瓜燒存性為末,棗肉和彈丸大,每次服1丸,溫酒化下?! ?3、絲瓜消腫:老絲瓜種1個,向日葵花盤1個,加水兩碗,煎成1碗,打入鮮雞蛋1個,待熟,吃蛋飲湯。 24、絲瓜治蛔蟲?。汉谏z瓜子40--50粒,剝?nèi)?,取其仁嚼爛,空腹時用溫開水送服(或?qū)⒔z瓜子仁搗爛裝入膠囊服),兒童每服30粒,每日1次,連服2日?! ?5、絲瓜治手足凍瘡:老絲瓜燒存性,和豬脂涂之?! ?6、絲瓜治百日咳:鮮絲瓜液汁60毫升(3-6周歲量),加適量蜂蜜口服,每日2次?! ?7、絲瓜治水腫,腹水:絲瓜絡(luò)60克,水煎服?! ?8、絲瓜治腹脹:絲瓜1個,焙乾為末,黃酒送服?! ?9、絲瓜治鼻炎:絲瓜根500克,黃梔子250克。共研細粉,每服9克,每日3次?! ?0、絲瓜抗壞血?。航z瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
二、絲瓜的食用方法
絲瓜粥 材料:絲瓜50克、粳米50克、綠豆25克?! ≈品ǎ簩⒕着c綠豆浸泡洗凈,加入適量開水于鍋內(nèi),燒開后改為小火煮熬;再將絲瓜洗凈去皮,切成小丁,待綠豆開花時,將絲瓜加入粥內(nèi),煮至粥稠即可。食用時可酌加佐料。 功效:補脾益胃,清熱化痰,涼血解毒,通乳下奶。 適應(yīng)癥:身熱煩渴,痰喘咳嗽,崩中,痔瘺,乳汁不通,癰腫?! ∽⒁馐马棧宏柼撝w不宜多服。
絲瓜香菇湯 材料:絲瓜250克,香菇100克,蔥、姜、味精、鹽各適量,食油少許?! ≈谱鳎簩⒔z瓜洗凈,去皮棱,切開,去瓤,再切成段;香菇用涼水發(fā)后,洗凈。起油鍋,將香菇略炒,加清水適量煮沸3-5分鐘,入絲瓜稍煮,加蔥、姜、鹽、味精調(diào)味即成?! 」πВ航z瓜清熱消暑,香菇解毒消暑,兩者合用,療效更佳。小兒患癰瘡初起或潰后余未清食用此湯有效。
絲瓜湯 材料:絲瓜200克、水發(fā)香菇15克、香油10克、味精3克、精鹽15克、植物油30克、清水500克。 做法: 1、先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。香菇擇洗干凈,切成小塊。 2、將炒鍋放火上,加入植物油,熱后倒入絲瓜煸炒片刻下鹽,然后將香菇和清水倒入鍋中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗內(nèi)即成。 功效:具有清熱解毒功效。也適用于口臭、骨節(jié)酸痛,尿道灼燒刺痛等癥狀。
絲瓜茶 組成:絲瓜200克(洗凈切片)、茶葉5克、食鹽少許?! ≈品ǎ航z瓜加食鹽少許,加水適量,煮熟。茶葉以沸水沖泡5分鐘后取汁,倒入絲瓜湯內(nèi),不拘時飲服。每日1劑?! 」πВ呵鍩峤舛?,化痰利咽?! ≈髦危杭?、慢咽喉炎,咽癢不舒。亦可用于扁桃腺炎及支氣管炎。 宜忌:無特殊禁忌。 按語:絲瓜甘涼,功能祛風(fēng)化痰、涼血解毒,臨床可用以治療疔瘡、癰腫、痰喘咳嗽等證。有報導(dǎo),絲瓜汁為治療慢性氣管炎、咽喉痛的良方。茶葉和食鹽清火消炎、解毒利咽,對咽喉腫痛有較好療效。民間也常用鹽湯含漱治咽喉腫痛?! 〕鎏帲骸恫枞~實用知識》
三、絲瓜的用藥禁忌
體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食絲瓜。
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