益母草可全草入藥,有效成分為益母草素,益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀等。那么,益母草的功效與作用有哪些呢?下面來看...
益母草可全草入藥,有效成分為益母草素,益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀等。那么,益母草的功效與作用有哪些呢?下面來看看吧。
益母草的功效與作用
1、益母草的功效 活血調(diào)經(jīng),利尿消腫。用于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,惡露不盡,水腫尿少;急性腎炎水腫?! ∫婺覆?又名茺蔚,坤草,是一種草本植物,苦、辛,微寒。由于它含有硒和錳等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞增生,因此,有養(yǎng)顏功效。
2、益母草的作用 對子宮的作用:益母草煎劑、乙醇浸膏及益母草堿對兔、貓等多種動物的離體子宮有興奮作用。 抗血小板聚集及抗血栓形成:體外實驗證明, 益母草及其提取物有拮抗ADP誘導(dǎo)的正常動物血小板聚集作用。體內(nèi)實驗亦證明益母草能顯著減少外周循環(huán)中的血小板總數(shù)和肺泡壁毛細血管內(nèi)血小板及其聚集物。益母草對兔肺循環(huán)紅色血栓有顯著溶解作用。此外,益母草還有增強機體的細胞免疫等作用。
具有改善冠脈循環(huán)和保護心臟的作用:益母草可促進由異丙腎上腺素造成的局部血流微循環(huán)障礙的很快恢復(fù)?! π难艿淖饔?益母草對離體豚鼠心臟,用異丙腎上腺素造成心肌缺血模型, 能顯著增加冠脈流量及相當顯著地減慢心率。靜注益母草制劑使麻醉犬明顯增加冠脈流量,降低冠脈阻力,減慢心率及減少輸出量和左心室作功的作用?! 粑袠械淖饔?益母草有直接興奮作用,麻醉貓靜脈注射益母草堿后,呼吸頻率及振幅均呈顯著增加,但在大劑量時,呼吸則由興奮轉(zhuǎn)入抑制,且變?yōu)槲⑷醵灰?guī)則。在切斷兩側(cè)述走神經(jīng)后,仍不呼吸興奮作用。
對腸平滑肌的作用:小量益母草堿能使兔離體腸管緊張性弛緩,振幅擴大,多量則振幅變小,而頻率增加?! ∑渌饔?益母草堿性皮下注射有中樞抑制作用,MLD為0.4-0.6g/kg。兔靜脈注射益母草堿1mg/kg,可見尿量顯著增加。益母草堿在較高濃度時能使兔血懸液發(fā)生溶血作用。益母草堿水浸液用試管稀釋法1:13-1:10,對許蘭氏毛菌,羊毛樣小孢子菌、紅色表皮癬菌、星狀奴卡氏菌均有抑制作用。益母草煎劑用平板紙片法,對大腸桿菌、志賀氏痢疾桿菌有抑制作用。
益母草的食用方法
1、以普通家常菜方式食用: 如用鴨腎和益母草一起烹飪--益母草薏仁鴨腎煲. 用料:益母草,薏仁,鴨腎 作用:清熱去濕,補腎降壓 益母草與鴨腎同煲,可帶出益母草獨特的香草味,而在濕氣重的季節(jié),薏仁與益母草,一個去濕氣,一個清熱去滯,是令人落得一身輕松的良菜?! ∮秩缃鸾z益母草湯(需要雞蛋和益母草即可) a.益母草放水理泡洗干凈;b.雞蛋打散,放點油,鹽調(diào)味,鍋里煎好雞蛋;c.另起鍋開水后放益母草進去大火煮3-5分鐘后,加鹽和油調(diào)味;d.剛剛雞蛋如果還沒用完可以道進鍋里和益母草一起煮,能幫助去藥草味,裝碗,雞蛋切粗絲擺在益母草湯上即可。
2、以日常小零嘴的方式食用: 如冰糖益母草,做法如下 a.將當歸和益母草加水煎成藥汁; b.用清水將雞蛋煮熟; c.取出雞蛋后剝?nèi)?,在表面用針扎?shù)個孔; d.將蛋放入藥汁煮3~5分鐘即可。
3以美容保養(yǎng)方式食用: 以益母草蜂蜜精制而成,蜂蜜含有人體必需的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成份,長期服用有益于健康。將蜂蜜用溫水或者冷水融化即可食用。特別適宜女性。具有舒經(jīng)活血,補血養(yǎng)顏的功效。
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