首先是強(qiáng)調(diào)并建議應(yīng)隨餐或餐后服用，避免空腹服用。因?yàn)榇笏饩途哂幸欢ǖ拇碳ば?，可激活胃腸黏膜，健胃整腸，促進(jìn)食欲，加速消化。但表現(xiàn)在某些胃腸敏感的人身上，若沒有一定的食物來(lái)緩沖刺激，則容易有反胃的現(xiàn)象發(fā)生。此時(shí)可進(jìn)食一些溫?zé)岬拿字嗷驕⒎潘汕榫w，嘗試做幾個(gè)腹式深呼吸可有助于減輕癥狀。
　　大蒜擁有宛如熊熊烈火的本質(zhì)，不宜用于憤怒或熱性的人身上，也不該用在急性的肺部問(wèn)題及消化問(wèn)題，因?yàn)槠溲杆俳舛镜奶匦?，可能?huì)超過(guò)身體所能負(fù)荷的程度。有皮膚方面的毛病，如可能肇因于代謝異常的濕疹，也不建議使用大蒜。如果哺乳的母親使用大蒜，則小嬰兒可能發(fā)生急性腹痛(結(jié)腸炎)。大多數(shù)的人都比較喜歡吞食大蒜膠囊，而少用它來(lái)進(jìn)行芳香療法的按摩。