螳螂蝦的特征介紹：
螳螂蝦身體窄長筒狀，略平扁，頭胸甲僅覆蓋頭部和胸部的前4節(jié)，后4胸節(jié)外露并能活動(dòng)。有1對帶柄的復(fù)眼。這兩個(gè)體節(jié)在頭部前端能活動(dòng)。腹部寬大，共6節(jié)，最后另有寬而短的尾節(jié)，與腹部最后1對附肢構(gòu)成尾扇。口位于腹面兩個(gè)大顎之間。肛門開口于尾節(jié)腹面。
螳螂蝦多穴居，常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多為U字形。口足類為肉食性，多捕食小型無脊椎動(dòng)物；此類動(dòng)物體能以尾肢摩擦尾節(jié)腹面或以掠肢打擊而發(fā)聲。螳螂蝦非常善于打埋伏。強(qiáng)烈的攻擊可將敵人置于死地。披著鈣化裝甲的龍蝦、立著腳尖悄然路過的螃蟹也常成為螳螂蝦的攻擊對象。螳螂蝦兩個(gè)錘節(jié)的猛烈打擊可以毀壞蟹的神經(jīng)系統(tǒng)并使它當(dāng)場斃命。用它頭下帶倒刺的臂飛快地刺向食物，這一點(diǎn)頗像螳螂。

澳大利亞科學(xué)家最新發(fā)現(xiàn)，螳螂蝦能通過發(fā)出色彩鮮艷的熒光來恐嚇警告敵對者或者吸引性配偶，這種利用熒光來進(jìn)行信息交流的行，在海里動(dòng)物中還是首例。在最新出版的一期《科學(xué)》雜志上，一項(xiàng)國際聯(lián)合研究報(bào)告指出，這是一種常見的大西洋螳螂蝦。當(dāng)螳螂蝦需要保衛(wèi)領(lǐng)地或者抵抗敵對者時(shí)，它就會(huì)擺出警惕的姿勢，并利用身上的黃色熒光斑紋來增強(qiáng)這種警告信號。研究學(xué)者還發(fā)現(xiàn)當(dāng)雄螳螂蝦碰到雌螳螂蝦時(shí)，仍然發(fā)出類似的熒光。澳大利亞昆士蘭大學(xué)副教授賈斯廷-馬歇爾說，螳螂蝦的熒光不僅用來警告敵對者，而且也用來吸引異性配偶。當(dāng)螳螂蝦進(jìn)行警告或者性吸引時(shí)，它把頭和胸高高抬起，并展開它那嚇人的附屬肢體，這使得它看起來更加高大威猛，同時(shí)也能突顯出它身上的顏色斑紋。這些色斑不僅反射普通的黃光，同時(shí)也發(fā)出黃色熒光。研究學(xué)者指出，由于水的光過濾作用，一般的視覺信號在水里是不可靠的。但由于熒光能夠與水里的藍(lán)光(由于藍(lán)天光線的反射)形成強(qiáng)烈的對照，因此熒光在水里比在空氣中更鮮明。螳螂蝦還具備一種迄今為止人類所知的最復(fù)雜的色彩視覺系統(tǒng)。馬歇爾說，那些低級甲殼類動(dòng)物的顏色接收能力比人類要強(qiáng)得多，比如它們能看得見我們?nèi)庋鬯鶡o法看得見的紫外線。

螳螂蝦的生活習(xí)性如下：
螳螂蝦分布在全世界的熱帶海域中，是肉食性的，可以吃任何動(dòng)物性餌料。它們是天生的殺手，聰穎、沉穩(wěn)。它們是隱藏大師。它們跟其他蝦類不同，它們天生的強(qiáng)壯的前螯可以用來做任何其他蝦不能做的事情。它們被稱作“螳螂”蝦，因?yàn)樗鼈兊耐庑秃筒妒承袨楦懮系捏牒喼碧焐粚?。它們有兩種武器，“矛”和“盾”?！懊笔乔膀梢杂脕泶檀┸浗M織，“盾”是前螯可以通過彈射打暈獵物，或者用來擊碎硬組織。值得驚奇的是，前螯的打擊力可以達(dá)到0.22直徑手槍的射擊力度。據(jù)說，它的前螯打擊力度足可以擊碎水族箱的玻璃缸壁。它們喜歡隱藏，可以在沙子、碎石或者泥漿中建立洞穴。它們很喜歡棲息在珊瑚洞穴、石縫中，也可以居住在貝殼中。螳螂蝦很強(qiáng)壯，一些品種都能達(dá)到30厘米。我們能見到的黑白條紋的，能長到15厘米以上，綠色品種能長到7厘米以上，別看它們不是很大，但力量驚人。

螳螂蝦的醫(yī)療效果介紹：
主治小兒赤白游腫，將螳螂蝦搗碎后敷貼于患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風(fēng)痰。搗成膏，敷蟲疽有效。生于水田及溝渠的蝦有毒，制成腌品更有害。和熱飯盛于密器中腌制來吃，能將人毒死。沒有須或腹下通黑的，煮后變?yōu)榘咨?，都不能吃?br>現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，螳螂蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。螳螂蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。螳螂蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時(shí)間保持精力集中。
螳螂蝦的食療功效
螳螂蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)；
螳螂蝦有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效；