黑茶的歷史至少可以追溯到唐朝后期的茶馬互市。唐德宗貞元年間,約785-804年。據(jù)《封氏聞見錄》載:“往年回鶻入朝,大驅(qū)名馬市茶而歸”。下面讓我們來看看黑茶品牌有哪些? 一、黑茶品牌 A: 阿香...
黑茶的歷史至少可以追溯到唐朝后期的茶馬互市。唐德宗貞元年間,約785-804年。據(jù)《封氏聞見錄》載:“往年回鶻入朝,大驅(qū)名馬市茶而歸”。下面讓我們來看看黑茶品牌有哪些?
一、黑茶品牌 A: 阿香美 B: 八角亭普洱茶柏聯(lián)普洱茶博友白沙溪邊江源 本源養(yǎng)生茶本源堂寶權(quán)茶廠碧玉茶葉寶洪茶 C: 陳升號茶馬史詩車順號才者茶馬古道 傳香茶茶祖茶亭灣彩程茶葉茶在堂 茶都普洱茶茶樹王茶房山茶馬王春城茶廠 昌泰茶業(yè)翠峰茶葉春明茶葉蒼梧六堡茶春紅茶業(yè) D: 大益德鳳帝泊洱德一茶葉德宇活茶 洞庭黑茶大石頭茶薈昆明東方甘霖茶葉有限責(zé)任公司道聯(lián)茶業(yè)大元昌 廣西昭平縣大自然茶業(yè)有限公司 E: 鄂爾泰恩樂茶廠 F: 鳳牌滇紅福元昌福今富源茶業(yè)福村梅記 福慶茶廠峰山茶業(yè)富寧縣茶葉集團(tuán)鳳臨茶廠伏虎華僑農(nóng)場茶廠 G: 貢潤祥國艷古倉閣高馬二溪古道瑞貢 國津黑茶冠隆譽(yù)國皓普洱茶高黎貢山貴有茶業(yè) 高香茶葉云南國輝神農(nóng)茶葉古茶坊古道記古鼎六堡茶 H: 鴻慶茶業(yè)恒福茶業(yè)合潤天香合和昌華東行 哈尼太陽鴻裕普洱茶紅滿堂茶葉浩祥茶葉華晨茶葉 海潮茶果海鑫茶葉宏好吉茶業(yè)安寧海灣茶葉黑石山茶廠 I:(暫缺) J: 久揚(yáng)黑茶吉順號靜真嘉茗涇渭茯茶 江山龍聚寶龍茶葉俊仲號金帆茶葉精源茶葉 江元養(yǎng)目茶佳茗茶葉吉盛祥聚鑫茶莊金茶園 金花茶葉
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二、保存方法 黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當(dāng)受潮了,可采取以下方法進(jìn)行處理,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對不要飲用了,說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了?!”3滞L(fēng)干燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵(全發(fā)酵茶),需要一定的濕度加速陳化也是必要的,如果不小心因濕度過大,時(shí)間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛,應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方,也可以抽濕(開
空調(diào)即可)或在陽光下晾曬,幾天后長出的霉毛自然會(huì)消失,如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風(fēng)之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了?! ∥牡辣愫诓鑳?chǔ)存方法 文道抱樸黑茶,與日月同在,與環(huán)境共生,在自然環(huán)境條件下,品質(zhì)不斷得到升華。
儲(chǔ)存時(shí)注意三個(gè)條件: 1、陰涼忌日曬,日曬會(huì)使茶品急速氧化,產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分,如日曬味,長時(shí)間不得消失。 2、通風(fēng)忌密閉,通風(fēng)有助于茶品的自然氧化,同時(shí)可適當(dāng)吸收空氣的水分(但水分不能過高,否則容易霉變)加速茶體的濕熱氧化過程,也為微生物代謝提供水分和氧氣,切忌使用塑料袋密封?! ?、開闊忌異味,茶葉具有極強(qiáng)的吸異性,不能與有異味的物質(zhì)混放在一起,而宜放置在開闊而通風(fēng)透氣的環(huán)境中。