白絹病 (Southerm blight、White mold、White silk)
蘭花白絹病由真菌Sclerotium rolfsii所引起，可對(duì)蘭花造成嚴(yán)重?fù)p失，高溫潮濕時(shí)病害發(fā)生嚴(yán)重。
病征：
此病菌生長(zhǎng)適溫為28-32℃，在高溫、多濕的環(huán)境下最容易發(fā)生，可以感染根及葉片，造成根腐及葉片軟腐，常在聚盆苗或幼苗上發(fā)生。感染后期在根莖基部與植材相接處，出現(xiàn)白絹病特有的白色菌絲及白色(初期)、淡褐色及褐色(后期)的菌核顆粒，此乃病菌的殘存組織，菌核是本菌的重要傳染源。當(dāng)病菌侵入莖基部及根組織內(nèi)時(shí)，葉片稍加用力即脫落。本病害發(fā)生于春作末期或秋作初期，性喜高溫多濕之氣候，于高溫時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。
本病病菌發(fā)生于多種蘭花植物，如洋蘭、東亞蘭、報(bào)歲蘭、四季蘭、拖鞋蘭、春秋石斛蘭、文心蘭、蝴蝶蘭、寒蘭及一葉蘭等。遇環(huán)境適合時(shí)可侵害寄主之任何部位，如球莖、根、莖及與介質(zhì)接觸之葉部等。因寄主種類(lèi)、年齡、生理狀況及侵入部位之不同而病征稍異，最常見(jiàn)病征為為害根部、偽球莖及分生芽未展開(kāi)幼嫩組織(如圖)植株近地際部附近組織出現(xiàn)水漬狀病斑，后呈不同程度之褐色到黑褐色壞疽，隨后長(zhǎng)出白色絹狀菌絲，植物失去生氣，地上部萎凋黃化，葉片干枯卷曲死亡，濕度高時(shí)，檢視受害部位，病部常覆蓋白色絹狀菌絲，附近介質(zhì)亦出現(xiàn)白色菌絲及菌核，其后菌絲崩解消失，僅余菌核，地下部莖或根系周?chē)梢?jiàn)白色菌絲束纏繞。幼嫩組織發(fā)病時(shí)造成之軟化腐敗與疫病、軟腐病等類(lèi)似。老組織發(fā)病時(shí)或環(huán)境改變不宜病勢(shì)發(fā)展時(shí)，僅出現(xiàn)壞疽斑，生育不良。
葉部病徵 白絹病形成菌核 文心蘭白絹病 白絹病形成菌核
病原菌：分類(lèi)：無(wú)性世代　Deuteromycetes (不完全菌綱)　Agonomycetales (無(wú)胞子菌目)　Mycelial sterilia (無(wú)胞子菌科)　Sclerotium (菌核屬)有性世代　Basidiomycetes (擔(dān)子菌綱)　Aphyllophorales (無(wú)折菌目)　Corticiaceae (膏藥菌科)　Athelia
分布：病原菌分布于熱帶及亞熱帶地區(qū)，包括美國(guó)、中南美洲、非洲、澳洲、印度、地中海沿岸、東南亞、中國(guó)及中國(guó)臺(tái)灣均有之。緯度雖高，但局部條件適合，北韓、日本及西伯利亞亦曾發(fā)生。
寄主：寄主多達(dá) 100 科 500 種以上，以豆科及菊科最多，其次為葫蘆科、石竹科、十字花科、唇形花科、毛莨科、大戟科、玄參科及茄科。單子葉植物則以禾本科、百合科、鳶尾科及石蒜科為主。低等植物如苔蘚類(lèi)亦有。寄主植物中有多種作物常發(fā)生白絹病，如大豆，花生、西紅柿、水稻苗、蘭花、百合、鳶尾、麒麟菊、宿根花卉的黃花、白花孔雀菊、洋桔梗及其它多種花卉。
形態(tài)：白絹病菌菌絲呈白色，分二型，大菌絲直線(xiàn)生長(zhǎng)，每節(jié)細(xì)胞約 5.7×60-100 mm，有扣子體；小菌絲寬約 2.5 mm，生長(zhǎng)較不規(guī)則。菌絲分枝增加并交織后形成白色菌核苞芽，發(fā)育成熟菌核之形狀為球形，橢圓形至數(shù)菌核合并而成之不規(guī)則形，深褐色，大小在直徑 0.5-1.5 mm 左右。成熟菌核分外皮、皮層及髓，外皮含可抵抗不利環(huán)境之黑色素，外觀很像蘿卜或油菜種子，為存活于土壤或介質(zhì)中之主要構(gòu)造。有性世代在自然界中不易產(chǎn)生，需用人工誘導(dǎo)。擔(dān)子器棍棒狀，形成于分枝菌絲的頂端，上生 2-4 個(gè)擔(dān)子柄，其上著生擔(dān)孢子。擔(dān)孢子梨形或橢圓形，無(wú)色，單胞，平滑，大小約 7.17±0.63×4.80 ±0.12 mm。有性世代曾于我國(guó)蝴蝶蘭及寒蘭病株上發(fā)現(xiàn)。有性孢子無(wú)病原性。
診斷技術(shù)：
1.植株失去生氣，垂頭喪氣。挖出后，地下部常有水漬斑，并有白色菌絲。其上常有白色黃色至褐色，大小有如蘿卜或油菜種子之菌核。
2.幼苗常于地際部莖及葉片上發(fā)生軟化腐敗，亦有白色菌絲及菌核形成。
3.介質(zhì)表面及其中有白色菌絲及菌核。生 活 史：本菌以菌核為主要存活之構(gòu)造。室溫干燥下，可存活達(dá)5年以上，浸于水中亦可達(dá) 3 個(gè)月以上。菌絲則很容易崩解而消失。高溫下 (50℃) 菌核只能生存 2 小時(shí)左右，菌絲則不到 15 分鐘。本菌在病株殘?bào)w或土壤內(nèi)有機(jī)質(zhì)中則可行腐生生活，而長(zhǎng)期存活。本菌可藉水流和帶菌土壤、介質(zhì)、有機(jī)質(zhì)或人員機(jī)具之?dāng)y帶而傳播。帶病苗木及種球，宿根等則可行遠(yuǎn)距離傳播。
栽培介質(zhì)中以蛇木最容易攜帶本病。潮濕時(shí)如肉眼可見(jiàn)其上有白色物，常為本菌之菌絲。進(jìn)口介質(zhì)，原封只開(kāi)一小口，種植花卉后，亦有本病發(fā)生，可為遠(yuǎn)距離傳播之例。其它生物性介質(zhì)如、如稻谷稈、花生殼、玉米碎梗等堆積過(guò)久易為本菌污染而傳播。菌核遇溫度及濕度合宜時(shí)，發(fā)芽很快，侵入植物，產(chǎn)生白色菌絲，其后又產(chǎn)生菌核。
發(fā)生生態(tài)：
土壤或介質(zhì)松軟時(shí)，病菌可于相當(dāng)深的部位為害，而黏土則只能于表層發(fā)生，80% 之菌核分布于土表下 30 公分之內(nèi)。黏土中，土表 7 公分以下之菌核，幾乎不能發(fā)芽，埋太深菌核即死亡。在通氣良好的砂質(zhì)土壤及坋質(zhì)土含量高、保水性佳的土壤或介質(zhì)，利于本菌之腐生生長(zhǎng)，并增加病害發(fā)生嚴(yán)重性。病菌菌絲生長(zhǎng)之溫度最低為 8-9℃，最高 42℃，最適宜為 25-35℃ 之間。本菌菌核發(fā)芽最適溫度為 21-30℃，低于或超過(guò)此溫度范圍時(shí)，發(fā)芽率明顯降低。潮濕適合病菌的發(fā)育，土壤含水量在 20% 時(shí)，本菌腐生能力最高。隨含水量之增加菌核發(fā)芽率降低，但通入空氣后可得良好之發(fā)芽，此現(xiàn)象明顯與本菌之好氣性有關(guān)。漂浮于水面之菌核仍能造成嚴(yán)重之菱角白絹病。高空氣相對(duì)濕度對(duì)本病之發(fā)展非常重要，濕度飽和時(shí)，菌絲可向植株上方蔓延，反之則僅于地際部發(fā)生。
種植花卉時(shí)，使用大量介質(zhì)及有機(jī)質(zhì)，其間有大量空隙，因此地下部之相對(duì)濕度及通氣甚高，故病菌侵入地下部植株，有時(shí)地面尚未見(jiàn)菌絲。本病的大發(fā)生往往是由于蘭花生長(zhǎng)繁茂，已全部屏蔽盆面，或放置密度過(guò)高，溫室通風(fēng)排水不良，造成微氣候中高空氣相對(duì)濕度所致。有機(jī)質(zhì) (腐生基質(zhì)) 為本病猖獗最重要因素之一。未分解之有機(jī)質(zhì)常發(fā)出揮發(fā)性氣體，促使菌核形爆發(fā)式發(fā)芽而侵害寄主，或提供病菌之食物及能源才能為害，并降低土壤酸堿度，提供病菌之有利環(huán)境。除此之外，尚可增加土壤通氣性與土壤表層之濕度。保存不當(dāng)之有機(jī)質(zhì)如稻谷稈、花生殼、玉米碎梗等堆積過(guò)久易為本菌污染而成為傳染源。已腐熟之有機(jī)質(zhì)不易為本菌利用，且其中如有病菌亦會(huì)被酵過(guò)程中產(chǎn)生之高熱殺死。
綜而言之，于土表或接近土表處，白日 29-35℃，夜晚不低于 23℃，土質(zhì)或介質(zhì)松軟，含大量有機(jī)質(zhì)，空氣濕度高，介質(zhì)潮濕但未淹水，介質(zhì)酸堿度在 pH 6 以下，本病發(fā)生嚴(yán)重。各地四至十月梅雨、臺(tái)風(fēng)季節(jié)溫度及濕度均高發(fā)病較嚴(yán)重，十月以后溫度下降，病勢(shì)即停滯。冬季溫室內(nèi)通風(fēng)不良，濕度大，盆花放置過(guò)密，遇溫度回升亦易誘發(fā)病害。 　　
傳播途徑：
本病為土壤傳播之重要病害，病菌以菌核狀態(tài)殘存土中多年，遇寄主時(shí)抽菌絲發(fā)芽為害。在田間藉水及農(nóng)具污染而傳播病源。 　　
防治方法：
蘭花因?yàn)榕柙?，白絹病?wèn)題較為單純，僅需考慮介質(zhì)、種苗、盆具及管理。
一、藥劑防治：1.50％脫克松可濕性粉劑1000倍。2.50％福多寧可濕性粉劑3000倍。3.75％滅普寧可濕性粉劑1000倍 (藥液應(yīng)噴及栽培基質(zhì)，噴藥后應(yīng)停止噴水5～7天)。
二、發(fā)現(xiàn)白絹病后應(yīng)將病葉、病株及附近植材搬走燒毀，附近植株則要立刻噴施防治藥劑三次以上。
三、種植前，介質(zhì)以蒸氣消毒，或使用 0.6% 尿素淋注后覆蓋一周消毒。
四、陽(yáng)光充足地區(qū)或夏季，可將盆栽材料堆成 25cm高 (2.3×1.1 m)，覆蓋雙層透明塑料布行日光能殺菌。腐霉病菌、疫病菌、鐮孢菌及白絹病菌 10 日即可殺滅。春秋季則可減少堆積高度或延長(zhǎng)處理時(shí)間。使用平面式陽(yáng)光收集器 (Flat solar collectors)，視日光強(qiáng)度而定，白絹病菌及土香1日即可殺滅。立枯絲核菌及根瘤線(xiàn)蟲(chóng)需 2 日。如此除白絹病外，尚可防治其它數(shù)種重要蘭花病害。處理后儲(chǔ)存于干燥干凈處。
五、除經(jīng)洗凈并處理，不可使用水稻育苗盤(pán)育蘭苗或發(fā)病植株所遺之盆具種蘭花。
六、種苗消毒：種苗易攜帶本病成為初次感染源，故應(yīng)向信譽(yù)卓越之公司采購(gòu)，有疑慮時(shí)種植前應(yīng)消毒，可用 50% 免賴(lài)地、50% 福多寧或 75% 滅普寧可濕性粉劑，稀釋后浸泡。
七、溫室必需保持通風(fēng)良好，植株不可過(guò)密，避免微氣候中之濕度過(guò)高。
八、力行田間衛(wèi)生：蘭花發(fā)病后應(yīng)迅速隔離，拔出植株清理后以干凈介質(zhì)重新栽植，灌注 50% 福多寧及 75% 滅普寧可濕性粉劑。病株之介質(zhì)及盆具應(yīng)予銷(xiāo)毀。如發(fā)病嚴(yán)重，或不合經(jīng)濟(jì)價(jià)值之蘭花則全部銷(xiāo)毀。
注意澆水以免病菌隨水濺至健株。