日本清存儲(chǔ)期

(1)新酒 新酒是指壓濾后未過(guò)夏的清酒。
(2)老酒 老酒是指貯存過(guò)一個(gè)夏季的清酒。
(3)老陳酒 老陳酒是指貯存過(guò)兩個(gè)夏季的清酒。
(4)秘藏酒 秘藏酒是指酒齡為5年以上的清酒。
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