三花茶

操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

金銀花露

操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。

菊花

（1）菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風(fēng)、潤(rùn)喉、養(yǎng)目、解酒。

（2）用白菊花泡茶喝，可發(fā)揮白菊花平肝潛陽(yáng)、疏風(fēng)清熱、涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進(jìn)茶湯香味，適口性好。

（3）菊花茶菊花泡茶是人們喜愛(ài)的清涼飲料之一?，F(xiàn)今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來(lái)泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用。

薏仁茶

原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

做法：熱水煮開(kāi)，就可以飲用了。

荷葉茶

原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。

做法：用開(kāi)水沖泡。

決明子茶

原料：決明子茶

做法：熱水沖泡。