八仙茶源產(chǎn)地是中國歷史文化名城潮州市鳳凰山,已有六百年的歷史,成品外形美觀,內(nèi)質高尚,素有形美,色翠,香郁,味甘“四絕”之稱。
雪芽為每年春季雨前茶,為每株茶樹最嫩的部分,產(chǎn)量稀少,且采摘難度較大,多見于信陽南部山區(qū)、山東部分地區(qū)、四川地區(qū)。
四川邊茶生產(chǎn)歷史悠久,宋代以來歷朝官府推行“茶馬法”,明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地設立管理茶馬交換的“茶馬司”。
青磚茶屬黑茶種類,以海拔600-1200m高山茶樹鮮葉作原料,經(jīng)高溫蒸壓而成,其產(chǎn)地主要在長江流域鄂南和鄂西南地區(qū),原產(chǎn)地在湖北省赤壁市趙李橋羊樓洞古鎮(zhèn),已有600多年的歷史。
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