中國茶文化歷史悠久，中國有六大種類名茶，白茶，是中國六大茶類之一。俗話說“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”。福建福鼎是中國白茶的主要產(chǎn)原地。品茶之人不但講究的是一種藝術(shù)更注重的其實(shí)是茶的功效，小編給大家介紹一下福鼎白茶的功效。
　福鼎白茶是中國茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉，素為茶中珍品。成茶多為芽頭，滿披白毫，色澤呈白色如銀似雪而得名，故稱“白茶”。關(guān)于福鼎白茶的功效，主要依據(jù)在中醫(yī)方面體現(xiàn)出來主要在一下幾個(gè)方面：
　　福鼎白茶的功效出眾，歷史悠久，在《本草綱目》和《茶經(jīng)》中早有記載。《本草綱目》中記載:“白茶性寒涼，功同犀角?！敝嗅t(yī)藥理證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。“我每天都要喝十杯茶，第一杯就是福鼎白茶?！边@是百歲茶界泰斗張?zhí)旄＠舷壬嘎兜酿B(yǎng)生秘訣。清代名人周亮工的《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之圣藥?！?br />　另外，關(guān)于福鼎白茶獨(dú)特而顯著的保健功效，還可以用五種茶來形容：
　　①降火消炎茶：白茶具有清熱祛火的功效，同時(shí)最新研究還表明，白茶提取物對(duì)導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長具有預(yù)防作用。
　　②女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現(xiàn)代時(shí)尚人士，特別是都市女性的歡迎。
　　③伴侶茶：喝紅葡萄酒飲白茶，“一紅一白”結(jié)合，白茶可以解決飲用紅葡萄酒容易上火的難題，可以說是現(xiàn)代成功人士社交應(yīng)酬的好伴侶。
　　④夢(mèng)之茶：白茶可以清熱降火，讓人清心除煩、安神定智，有助于人們獲得健康良好的睡眠。
　?、萋眯胁瑁喊撞杈哂心团莸奶攸c(diǎn)，一天旅途一杯茶，可以很好地緩解或消除旅行中的疲勞。
　　特別是隨著近年來歐美國家對(duì)白茶進(jìn)行的深入研究發(fā)現(xiàn)，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍等作用。