1、品種概況 閉鞘姜,學名：Costus speciosus (Koen.) Smith,別名白頭到老、老媽媽拐棍、廣商陸、水蕉花等,為姜科閉鞘姜屬多年生草本植物,產我國臺灣、廣東、廣西、云南等省區(qū),熱帶亞洲廣布. 主要作鮮切花、干花和庭院綠化之用途,鮮切花年畝產高達15000—20000枝,瓶插期長達15—20天. 因其紅色革質狀的穗狀花序形狀獨特,極易制成干花,是良好的干花材料. 將其叢植于庭院小區(qū)、公園、花壇等,生長郁郁蔥蔥,花后婷婷玉立,極為雅致.
2、植物學特征 多年生宿根草本植物,株高1-3米不等,基部近木質,頂部常分枝,枝莖旋卷. 葉片圓形或披針形,呈“S”螺旋形排列,長15—20cm,寬6—10cm,頂端漸尖或尾狀漸尖,基部近圓形,葉背密被毛. 穗狀花序頂生,橢圓形或卵形,長5—15cm；苞片卵形,革質,紅色,長2cm,被短柔毛,具增厚及銳利的短尖頭；小苞片長1.2—1.5cm,淡紅色；花萼革質,紅色,長1.8—2cm,3裂,嫩時被絨毛；花冠管短,長1cm,裂片長圓狀橢圓形,長約5cm,白色或頂部紅色；唇瓣寬喇叭形,純白色,長6.5—9cm,頂端具裂齒及皺波狀；雄蕊花瓣狀,長約4.5cm,寬1.3cm,上面被短柔毛,白色,基部橙黃. 蒴果稍木質,長1.3cm,紅色；種子黑色,光亮,長2毫米. 花期7—10月,果期11月.
3、生物學特性 閉鞘姜性喜溫暖、濕潤環(huán)境下生長,生于疏林下、山谷陰濕地、路邊草叢、山坡、水溝邊等處,呈野生狀態(tài)的閉鞘姜能長勢良好. 對土壤適應性強,適于各種土壤生長,根系分布深而廣,吸收能力強,多分布在10—30厘米的土層周圍. 根莖好氣性強,在根莖分枝處易發(fā)生分枝和氣生根,因此,應選擇水源充足、肥沃而排水良好的壤土或砂質壤土種植為宜. 閉鞘姜喜溫、喜光,生長適溫為20—30℃,在華南地區(qū)春、夏、秋三季均可生長,冬季呈半休眠狀態(tài). 其耐寒力較強,能耐0℃以上的低溫,霜凍時,地上部受凍害、枯死,翌年地下根莖株芽萌發(fā)出新株,在北京部分地區(qū)也可栽培. 在35℃以上高溫仍能生長,但長勢緩慢,生長不良. 秋季是其開花的最佳季節(jié). 生產實踐證明,閉鞘姜適應性強,粗生快長,鮮切花產量高.
4、栽培要點
（1）種苗繁殖技術 閉鞘姜以分根（株）法和扦插法繁殖為主. 分根繁殖一般在春季進行,挖取其地下根莖,以1—2個株芽連根莖分開種植于大田即可. 扦插法繁殖速度快,成活率高. 方法是：剪取老熟的枝莖條,以2—3個節(jié)位為一小段剪斷,斜插于通透性良好的砂床或半砂質性的壤土,堅持淋水,保持砂床濕潤狀態(tài),大約15天后,在其莖節(jié)位芽眼處即可長出新株,一個月后即可移植于田間.
（2）種植季節(jié)及種植方式 閉鞘姜在春、夏、秋三季均可栽培,但以春季、夏初種植為好,有利于當年獲取高產. 一次種植,多年生產. 因其生長旺盛,分生能力強,在稍好的肥水管理條件下即可獲得高產,因此栽培上以成片種植為好. 在田間須預留肥水管理和鮮花采收用的通道,并開好排水溝,可最大限度地提高土地使用率.
（3）田間管理 閉鞘姜管理粗放,稍加肥水管理就能獲取高產. 但要獲取優(yōu)質的鮮切花產品仍要良好的肥水管理. 因其生長量大,分生能力強,因此,在其整個生育期間要有充足的N、P、K三要素肥供應. 但要防止植株徒長,分蘗過密,長勢太旺等,如植株過密則應疏除部分,以利于提高花的品質. 冬季停止生長后,宜結合中耕除草培土壓肥,清除田間枯莖爛葉,減輕病蟲侵染源,以利翌年生長.
（4）病蟲害防治 閉鞘姜管理較粗放,抗病性強,病蟲害少. 主要應防治毛蟲、毒蛾類等危害葉片,可用敵敵畏1000—1500倍液、滅掃利、大功臣等藥劑1500倍液噴霧防治.
（5）鮮切花采收與保鮮 閉鞘姜俗稱“白頭到老”,主要指其開花時每次從下向上只開放兩朵白花,直開到頂端花謝為止. 因此,花的采收在其開花時就可進行,也可等其花穗足夠長而大時采收. 采收時從莖基部剪除,剝干凈葉片和葉鞘,然后浸于水中保鮮. 作干花用的,可等其花完全開完,采收其紅色革質狀的穗狀花序.