涼蝦怎樣做才好吃？涼蝦的兩種家常做法：
玫瑰米涼蝦：
1、準(zhǔn)備一些涼蝦、紅糖、玫瑰糖、少量的白芝麻。
2、取一小鍋，放入適量水加入一些紅糖煮成糖水
3、紅糖水煮好后關(guān)火，放入一些玫瑰糖攪勻后放涼，然后冰箱冷藏兩、三小時。如果不冷藏，喝的時候可以加一些冰塊在里面。
4、小火炒香一些芝麻備用。
5、舀一些涼蝦放入小碗中
6、澆上糖水，撒上芝麻即可飲用。
糖水涼蝦
1、準(zhǔn)備一塊傣族自家制作的紅糖磚
2、準(zhǔn)備一些涼蝦
3、取一些紅糖放入煮鍋里，并加入適量水煮紅糖水。
4、紅糖煮融化后撇去浮沫并關(guān)火放涼
5、白芝麻放炒鍋里用小火慢慢炒出香味后關(guān)火盛出備用。
6、用漏勺撈取一些涼蝦放入小碗中。
7、澆入煮好的紅糖水（紅糖水冷藏后風(fēng)味更佳）。
8、撒上一些炒香的芝麻即可飲用。