酸棗仁的幾種食用方法

與靈芝配伍煮水喝,有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用;有一定的降壓作用;對(duì)子宮有興奮作用。
[用途]用于陰血不足,心悸怔忡,失眠健忘;體虛多汗。
[用法]一日10~15g。煎湯,煮粥;研末服,每次3~5g。
[附方]
1、酸棗仁粥:酸棗仁10g,生地黃15g,粳米100g。棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食。
源于《圣惠方》。本方以酸棗仁滋養(yǎng)安神,生地黃養(yǎng)陰清心。用于心陰不足,心煩發(fā)熱,心悸失眠。
2、棗仁人參粉:酸棗仁20g,人參12g,茯苓30g。共研為細(xì)末。每次5~6g,溫水送服。亦可入粥中煮食。
源于《普濟(jì)方》(原無(wú)方名)。本方以酸棗仁斂汗,人參補(bǔ)益肺氣,茯苓安神。用于體虛自汗、盜汗。因三者又能養(yǎng)心安神,故也可用于虛煩不眠。
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