桑椹的營養(yǎng)功效

桑椹的營養(yǎng)功效如下:
桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚對(duì)脾臟有增重作用,對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng),防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用,適量食用能促進(jìn)胃液分泌,刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑葚性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。
主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.可增強(qiáng)免疫器官的重量2.能增強(qiáng)非特異免疫功能3.對(duì)體液免疫有增加作用4.對(duì)T細(xì)胞介導(dǎo)的免疫功能有顯著的促進(jìn)作用5.對(duì)細(xì)胞突變具有預(yù)防作用6.具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
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