1.無(wú)害，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、氨基酸和花粉等營(yíng)養(yǎng)成分，不僅有利于增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。而茶葉含有蛋白質(zhì)、茶多酚、咖啡堿、脂多糖和10多種維生素等各種有效成分多達(dá)350種，其中含有3%至5%的生物堿。
2.蜂蜜有清熱解毒，緩腫止痛之效。
用蜂蜜茶葉水可以治療喉炎。方法是取適量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉，裝在一個(gè)紗布袋內(nèi)，或用茶袋放在一個(gè)茶杯內(nèi)開(kāi)水沖泡。待茶水涼了以后，加一湯匙蜂蜜攪勻后，每隔半小時(shí)，用此茶水在口中含漱2－3分鐘，對(duì)治療慢性喉炎和口腔炎都有顯著療效。
3.需要注意的是，泡茶需用開(kāi)水，但調(diào)入蜂蜜一定要待水溫降至80攝氏度以下才行，否則會(huì)破壞其中的氨基酸結(jié)構(gòu)。
4.蜂蜜茶能清熱補(bǔ)中，潤(rùn)燥止痛，解毒健脾潤(rùn)肺，生津止渴，利尿解毒。適用于精神困倦，四肢乏力，暑熱口渴，汗多尿少。氣管炎，病后體弱，肝炎，低血糖，便秘。還可以治療慢性咽炎~~
5.蜂蜜屬于單糖，長(zhǎng)期使用對(duì)降血壓、潤(rùn)腸均有療效。
如果因潤(rùn)腸需要飲用，需用溫水調(diào)制食用，如果用冷水調(diào)制蜂蜜不宜攪勻。
如果因減肥需要飲用，建議服用蜂蜜水的同時(shí)，也可在空腹的時(shí)候飲用一杯淡鹽水。
6.蜂蜜水潤(rùn)腸，淡鹽水可以排毒。