涼茶簡介

涼茶的歷史悠久,公元306年,東晉道學醫(yī)藥家葛洪南來嶺南,由于當時瘴癘流行,他得以悉心研究嶺南各種溫病醫(yī)藥。葛洪所遺下的醫(yī)學專著以及后世嶺南溫派醫(yī)家總結勞動人民長期防治疾病過程中的豐富經驗,形成了嶺南文化底蘊深厚的涼茶,其配方、術語世代相傳。關于涼茶的歷史典故、民間傳說在嶺南和海外廣為流傳,經久不衰。數百年來,林立于廣東、香港、澳門的涼茶鋪,形成了一條漢族嶺南文化的獨特風景線。涼茶獨特深厚的文化內涵使其具有持久的擴張力,這是世界上任何飲料都無法比擬的優(yōu)勢。
- 相關問答

