大馬哈魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大馬哈魚有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，肉味十分鮮美，大馬哈魚一般體重3.5千克，最大超過(guò)了5千克。大馬哈魚的體形如紡錘，口大嘴長(zhǎng)，腹部呈銀白色，成魚體側(cè)有10～12條橙赤色的橫斑。由于其繁殖習(xí)性的不同，分春、秋二型。進(jìn)入我國(guó)的屬秋型，故又稱秋鮭，通常比一般的大馬哈魚要大得多，最大的個(gè)體達(dá)7.5千克。它不僅肉味鮮美，魚籽比魚肉更為珍貴，其直徑約7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，7粒大馬哈魚籽就相當(dāng)于一個(gè)雞蛋。用它制成的魚子醬盛到盤子里猶如紅色的珍珠，閃閃發(fā)光，能引起人的食欲，故“身價(jià)”極高。所以極受歐美各國(guó)大眾的歡迎。
該百科其它文章
- 大馬哈魚的生活習(xí)性
- 每年秋季，在我國(guó)黑龍江、烏蘇里江和圖們江可以見到這些大馬哈魚。大馬哈魚是肉食性魚類，它們的本性兇猛，到大海后以捕食其他魚類為生。而在幼魚期則以水中的底棲生物的水生昆蟲為食。大馬哈魚可以長(zhǎng)到6公斤多重，
免費(fèi)申領(lǐng)
- 相關(guān)資訊
- 斑鳩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 野生斑鳩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 沙果的功效
- 白茅根的功效 白茅根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 青稞是什么 青稞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
- 洋姜的吃法 洋姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 人參果怎么樣 人參果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 馬草作用和功效是什么 馬草有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 水蜜桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 水蜜桃的藥理作用
- 肉蔻的功效作用與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 茉莉花茶具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 茉莉花茶功...
- 相關(guān)問(wèn)答
- 相關(guān)訊息
- 榴蓮的功效與作用 榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 黃秋葵怎么吃
- 有關(guān)墨魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 食療必知!
- 鯛魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值你知多少？吃鯛魚補(bǔ)哪里？
- 細(xì)說(shuō)金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 附金桔食療偏方
- 鯰魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?鯰魚魚卵有毒需謹(jǐn)慎!
- 竹蓀的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析 美味吃法來(lái)臨
- 雪蓮菌的功效與作用 雪蓮菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 香椿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值告訴你該補(bǔ)了哪
- 秋葵的功效 秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值詳解
