營養(yǎng)價(jià)值：
　　多春魚的營養(yǎng)價(jià)值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質(zhì)鹽、蛋白質(zhì)等等。
　　功效作用：
　　亮發(fā)
　　多春魚內(nèi)含多種營養(yǎng)元素，多吃可以使人發(fā)質(zhì)變好。
　　健腦
　　大部分魚類都有很好的健腦功效，多吃多春魚同樣可以補(bǔ)充大腦營養(yǎng)，能使人變得更加聰明，兒童適合多吃。
　　益肝、健脾
　　食用多春魚對人的肝臟、脾臟也具有一定的保護(hù)作用。
　　潤腸
　　多春魚肉質(zhì)嫩滑，食用對人的腸道有滋潤作用。
　　養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
　　多春魚的魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質(zhì)鹽、蛋白質(zhì)等等，有增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。